食品廠社會實(shí)習(xí)報告_第1頁
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文檔簡介

1、食品廠社會實(shí)習(xí)報告 食品廠社會實(shí)習(xí)報告實(shí)習(xí)目的: 學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獵取本專業(yè)的實(shí)際學(xué)問,培育初步的實(shí)際工作力量和專業(yè)技能。 進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的高校生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸寬闊的.,為今后實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對與專業(yè)親密相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了很多書本上沒有的學(xué)問,更加豐富了我們的課外學(xué)問和.閱歷。 公司簡歷

2、: xx 市快樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有 xx 及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積 110 畝,廠房面積 4.1 萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000 萬元,是 xx 市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省聞名商標(biāo),公司通過 ISO9000,HACCP 兩大管理體系認(rèn)證。展望將來,快樂家將連續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對客戶--服務(wù)至上、互促進(jìn)展、誠信保障、

3、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界伴侶攜手合作,向更新、更寬闊的領(lǐng)域前進(jìn)! 個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個人都在忙勞碌碌。 我首先是安排到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開頭投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并漸漸的結(jié)合實(shí)際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱忱地賜予關(guān)心,膠布封紙箱

4、一步,一女員工就親自教了我半個小時,直到我基本把握,實(shí)在難得與心存感謝。通過現(xiàn)場的不斷觀看學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能慢慢有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,經(jīng)常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們絢爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。 包裝車間實(shí)習(xí)了一段時間后,接著被輪番安排到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都賜予我們極大的關(guān)心。在高層次上,凡

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