初級(jí)中學(xué)《體育與健康學(xué)科知識(shí)與教學(xué)能力》復(fù)習(xí)提綱

1、- 1 -初級(jí)中學(xué)《體育與健康學(xué)科知識(shí)與教學(xué)能力》復(fù)習(xí)提綱第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)■一、人體結(jié)構(gòu)的基本組成（一）細(xì)胞與細(xì)胞間質(zhì)人體細(xì)胞可分為三部分：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)、脂類和糖類構(gòu)成，有保護(hù)細(xì)胞，維持細(xì)胞內(nèi)部的穩(wěn)定性，控制細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)交換的作用。細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞新陳代謝的中心，主要由水、蛋白質(zhì)、核糖核酸、酶、電解質(zhì)等組成。細(xì)胞質(zhì)中還懸浮有各種細(xì)胞器。主要的細(xì)胞器有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、中心體等。細(xì)胞核由核膜圍成，其內(nèi)

2、有核仁和染色質(zhì)。染色質(zhì)含有核酸和蛋白質(zhì)。核酸是控制生物遺傳的物質(zhì)。細(xì)胞核是細(xì)胞的核心結(jié)構(gòu)。除成熟的紅細(xì)胞外，所有的細(xì)胞都有細(xì)胞核。細(xì)胞間質(zhì)是指由細(xì)胞所產(chǎn)生的并存在于細(xì)胞周圍的物質(zhì)，由纖維和基質(zhì)組成。纖維包括彈性纖維、膠原纖維和網(wǎng)狀纖維?；|(zhì)包含復(fù)合性糖類、水分和一些代謝產(chǎn)物等。（二）人體四大基本組織1.上皮組織上皮組織也叫做上皮，它是覆蓋在身體表面或體內(nèi)管腔和囊（如腸、胃、血管、關(guān)節(jié)囊）的內(nèi)表面上，由密集的上皮細(xì)胞和少量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成。結(jié)

3、構(gòu)特點(diǎn)是細(xì)胞結(jié)合緊密，細(xì)胞間質(zhì)少。通常具有保護(hù)、吸收、分泌、排泄和感受外界刺激的功能。2.結(jié)締組織由細(xì)胞和大量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成，結(jié)締組織的細(xì)胞間質(zhì)包括基質(zhì)、細(xì)絲狀的纖維和不斷循環(huán)更新的組織液，具有重要功能意義。其功能是保護(hù)、防御、支持、修復(fù)和貯存等。細(xì)胞散居于細(xì)胞間質(zhì)內(nèi)，分布無極性。廣義的結(jié)締組織,包括液狀的血液、松軟的固有結(jié)締組織和較堅(jiān)固的軟骨與骨；一般所說的結(jié)締組織僅指固有結(jié)締組織。3.肌肉組織肌肉組織包括骨骼肌、心肌和平滑肌三大部分。

4、它是由細(xì)長的纖維狀肌細(xì)胞組成，故也稱作肌纖維。骨骼肌一般通過腱附于骨骼上，但也有例外，如食管上部的肌層及面部表情肌并不附于骨骼上。心肌分布于心臟，構(gòu)成心房、心室壁上的心肌層，也見于靠近心臟的大血管壁上。平滑肌分布于內(nèi)臟和血管壁，如消化道。心肌具有收縮和舒張的功能，還具有自律性和傳導(dǎo)性。骨骼肌與心肌的肌纖維均有橫紋，又稱橫紋肌。平滑肌纖維無橫紋。肌肉組織具有收縮特性，是軀體和四肢運(yùn)動(dòng)，以及體內(nèi)消化、呼吸、循環(huán)和排泄等生理過程的動(dòng)力來源。骨

5、骼肌具有收縮和舒張的功能。4.神經(jīng)組織神經(jīng)組織是人和高等動(dòng)物的基本組織之一，是神經(jīng)系統(tǒng)的主要構(gòu)成成分。神經(jīng)組織是由神經(jīng)元（即神經(jīng)細(xì)胞）和神經(jīng)膠質(zhì)組成。神經(jīng)元是神經(jīng)組織中的主要成分，具有接受刺激和傳導(dǎo)興奮的功能，也是神經(jīng)活動(dòng)的基本功能單位。神經(jīng)膠質(zhì)在神經(jīng)組織中起著支持、保護(hù)和營養(yǎng)作用。人體神經(jīng)組織主要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成。神經(jīng)細(xì)胞也叫神經(jīng)元，包括細(xì)胞體和突起兩部分。一般每個(gè)神經(jīng)元都有一條長而分支少的軸突，幾條短而呈樹狀分支的樹突。神經(jīng)元的突起也

6、叫神經(jīng)纖維。神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支叫神經(jīng)末梢，分布到所支配的組織。神經(jīng)元受刺激后能產(chǎn)生興奮，并能沿神經(jīng)纖維傳導(dǎo)興奮。二、人體主要器官和系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（一）運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和骨骼肌組成。1.骨人體由 206 塊骨組成，形狀各異，按骨的形態(tài)可分為長骨、短骨、扁骨、不規(guī)則骨等。長骨大部分由致密骨組成，主要分布于四肢，但是一些骨骼除外，如髕骨、腕骨、掌骨、跗骨等，短骨一般呈立方形，- 3 -糜。胃部肌肉的運(yùn)動(dòng)和酸性胃液的分泌使食物進(jìn)

7、一步分解。小腸是消化和吸收的主要場所。小腸長 5~7 米，肝分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液等進(jìn)入小腸，配合小腸的分解運(yùn)動(dòng)，將食物充分消化。小腸黏膜的環(huán)形褶皺、指狀絨毛突起、絨毛上的微絨毛突起等，使得小腸內(nèi)表面擴(kuò)大了 600 倍，大大增大了吸收面積。大腸吸收一部分水和電解質(zhì)后將食物殘?jiān)筛亻T排出體外。（三）心血管系統(tǒng)心血管系統(tǒng)是人體內(nèi)封閉的連續(xù)管道系統(tǒng)，由心臟和血管組成。心臟位于胸腔內(nèi)，左右兩肺之間，２／３在正中矢狀面左側(cè)，１／３在正中矢狀面

8、右側(cè)，心臟的上方連著上、下腔靜脈，左、右肺靜脈，主動(dòng)脈和肺動(dòng)脈等大血管，心腔分左右兩個(gè)半心，兩半心之間互不相通，被房間隔和室間隔隔開，左半心上下分為左心房和左心室，同理右半心上下分為右心房和右心室。右心房上方有上腔靜脈開口，下方有下腔靜脈開口，右心房和右心室之間相通，但由右房室瓣控制，血液只能從心房流向心室，不能倒流。右心室的上方的出口為肺動(dòng)脈口，由肺動(dòng)脈瓣控制，血流不能倒流。左心房上有肺靜脈口，左心房和左心室之間相通，但是由左房室瓣控

9、制，血液不能倒流。左心室流出口為主動(dòng)脈口，并由主動(dòng)脈瓣控制血流。此外，心臟上還有一套節(jié)律性波動(dòng)的傳導(dǎo)系統(tǒng)。血管可以運(yùn)行血液，具有傳輸營養(yǎng)和運(yùn)輸氧氣等作用，可分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。動(dòng)脈按管徑大小可分為大、中、?。撤N，靜脈也按管徑分為大、中、小３種，其管壁分為內(nèi)、中、外三層。人體中心部位以小動(dòng)脈和小靜脈為主。毛細(xì)血管的口徑最小，平均８微米左右，僅能通過一個(gè)紅細(xì)胞，血管壁也最薄，主要由內(nèi)皮細(xì)胞核基膜構(gòu)成。毛細(xì)血管壁薄，通透性大，管中血流緩

10、慢，有利于血管內(nèi)血液和血管外組織進(jìn)行物質(zhì)交換。（四）淋巴系統(tǒng)淋巴系統(tǒng)是心血管系統(tǒng)的輔助結(jié)構(gòu)，由各級(jí)淋巴管道、淋巴器官和淋巴組織組成。淋巴管道包括毛細(xì)淋巴管、淋巴管、淋巴干和淋巴導(dǎo)管。管內(nèi)含有淋巴，淋巴產(chǎn)生于組織液。組織液與組織細(xì)胞進(jìn)行組織交換后，大部分在毛細(xì)血管靜脈端被吸入靜脈，少部分進(jìn)入盲端的毛細(xì)淋巴管成為淋巴。淋巴器官包括淋巴結(jié)、扁桃體、脾、胸腔等。淋巴器官具有產(chǎn)生淋巴細(xì)胞、漿細(xì)胞、濾過淋巴，參與免疫反應(yīng)等功能，是身體重要的防御裝置

11、。淋巴組織與相鄰的組織有明顯的界限，除了參與淋巴器官的構(gòu)成外，在人體內(nèi)廣泛分布，如呼吸道、消化道及尿道等部位。（五）呼吸系統(tǒng)是人和其他動(dòng)物與環(huán)境之間進(jìn)行氣體交換的系統(tǒng)。通過呼吸，機(jī)體從外界環(huán)境攝取氧氣，排出所產(chǎn)生的二氧化碳以及其他代謝產(chǎn)物。１．氣體交換原理根據(jù)物理學(xué)原理，各種氣體無論處于氣體狀態(tài)還是溶解在液體中，當(dāng)各處氣體分子壓力不等時(shí)，通過分子運(yùn)動(dòng)，氣體分子總是從壓力高處向壓力低處凈移動(dòng)，直至各處壓力相等。２．人的呼吸系統(tǒng)人的呼吸系統(tǒng)

12、包括呼吸道和肺。呼吸道由鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管組成。其中鼻、咽、喉稱為上呼吸道；氣管和支氣管稱為下呼吸道。呼吸道是氣體進(jìn)出肺的唯一通道。呼吸道有骨或軟骨做支架，保證氣流通暢；其內(nèi)的鼻毛、鼻腔表面、氣管和支氣管內(nèi)表面的纖毛和黏液對灰塵和細(xì)菌有阻擋的作用，并能夠溫暖、濕潤、清潔進(jìn)入肺內(nèi)的空氣。肺是氣體交換的場所。肺位于胸腔內(nèi)，每葉肺由幾百萬個(gè)肺泡組成。肺泡壁僅由單層扁平上皮構(gòu)成，外面密布有毛細(xì)血管和彈性纖維，所以血液內(nèi)的氣體與肺泡內(nèi)的氣