餐廚廢棄物油脂分離技術.pdf

1、當前，餐廚廢棄物處理回收利用的效率低，對環(huán)境衛(wèi)生及人類身體健康的影響比較大。由于當今社會監(jiān)管的缺失及限制，餐廚廢棄物中的油脂會被不法分子利用，導致“地溝油”問題嚴重。
　　本文對餐廚廢棄物油脂分離技術進行研究。根據(jù)當今餐廚廢棄物來源多、產(chǎn)量大、分布廣以及其自身的物理特性確定實現(xiàn)餐廚廢棄物中油脂分離的總體方案。設計的油脂分離裝置主要由固液分離裝置和油水分離裝置兩部分組成。
　　基于螺旋壓榨固液分離的原理上研究與設計了固液分離裝

2、置;固液分離裝置主要包括濾網(wǎng)部件、擠出口部件、機殼部件以及螺旋部件。文中對固液分離裝置各部件進行設計;利用了有限元分析法對固液分離裝置中螺旋進行仿真分析;根據(jù)固液分離裝置的工作機理對電機需要的負載進行計算;根據(jù)電機需要的功率進行了選型。
　　在油水分離裝置中，基于油脂浮升凝結過程、“淺池原理”以及Stokes公式基礎上設計了圓盤式的油水分離裝置;對隔油箱的入水口傾斜角以及有無加裝隔板進行CFX仿真分析確定確定了入水口的傾斜角角度以