簡介：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試動物生物化學(xué)科目動物生物化學(xué)科目考試大綱考試大綱學(xué)院名稱蓋章學(xué)院負(fù)責(zé)人簽字編制時間2⑷氨基酸的光吸收性質(zhì)和解離性質(zhì)及其應(yīng)用3蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)⑴蛋白質(zhì)氨基酸組成的概念、測定方法及表示方法⑵蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的概念與表示方法⑶肽和肽鍵的概念及肽鍵的性質(zhì)⑷測定蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的方法與步驟4蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)⑴蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的概念⑵肽單位和二面角的概念，肽單位的結(jié)構(gòu)特征⑶蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的概念與維持二級結(jié)構(gòu)的作用力⑷Α螺旋、Β折疊和Β轉(zhuǎn)角的結(jié)構(gòu)特征⑸超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域的概念⑹三級結(jié)構(gòu)的概念，維持三級結(jié)構(gòu)的作用力，肌紅蛋白的三級結(jié)構(gòu)特點(diǎn)⑺四級結(jié)構(gòu)的概念，血紅蛋白四級結(jié)構(gòu)特點(diǎn)5多肽、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系⑴多肽的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系⑵同功能蛋白質(zhì)種屬特異性和保守性與功能的關(guān)系⑶分子病的概念，鐮刀型貧血病與HB結(jié)構(gòu)變異的關(guān)系⑷蛋白質(zhì)前體的概念、前體的激活及其意義⑸血紅蛋白氧合時的構(gòu)象變化，蛋白質(zhì)的變構(gòu)效應(yīng)⑹蛋白質(zhì)的變性作用與復(fù)性的概念，引起變性的因素，變性的表現(xiàn)與變性機(jī)理，變性的利用與預(yù)防6蛋白質(zhì)理化性質(zhì)⑴蛋白質(zhì)的酸堿性和等電點(diǎn)及其應(yīng)用⑵電泳的概念與基本原理⑶蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量與測定方法⑷蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)及其應(yīng)用⑸蛋白質(zhì)的沉淀性質(zhì)及其應(yīng)用⑹蛋白質(zhì)的紫外吸收作用及其應(yīng)用（四）核酸（四）核酸1核酸的化學(xué)組成⑴DNA和RNA組成上的異同⑵核苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與種類⑶核苷酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與種類，核苷酸的功能2DNA分子結(jié)構(gòu)⑴DNA的堿基組成特點(diǎn)⑵DNA的一級結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其兩種縮寫方式⑶DNA的二級結(jié)構(gòu)特點(diǎn)⑷超螺旋DNA，核小體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3RNA分子結(jié)構(gòu)⑴RNA的類型與功能⑵RNA結(jié)構(gòu)與DNA的異同4核酸的一些性質(zhì)⑴DNA變性的概念，變性因素，變性的表現(xiàn)，TM值的概念及影響因

簡介：共5頁第1頁2015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼植物生理學(xué)與生物化學(xué)植物生理學(xué)與生物化學(xué)827適用專業(yè)（領(lǐng)域）果樹學(xué)、蔬菜學(xué)、茶學(xué)、藥用植物資源工程、觀賞園藝、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、農(nóng)藥學(xué)、生物安全與檢疫考生需帶的工具考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一、單項選擇題一、單項選擇題1～30小題，每小題小題，每小題1分，共分，共30分。下列每題給出的四個選項中，分。下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。只有一個選項是符合題目要求的。1、光合作用中釋放的氧來源于（）AH２OBH２O和CO２CCO２D糖2、維持植物正常生長所需的最低日光強(qiáng)度是（）A等于光補(bǔ)償點(diǎn)B大于光補(bǔ)償點(diǎn)C小于光補(bǔ)償點(diǎn)D稍大于光補(bǔ)償點(diǎn)3、在光合作用反應(yīng)中，作用中心色素分子的作用是將（）。A電能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能B光能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔蹸光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能D化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?、植物根系吸收水分的部位主要是在（）。A分生區(qū)B根毛區(qū)C伸長區(qū)D老根5、在土壤水分充足，溫度適宜，大氣濕度大的條件下，?？梢姷焦阮愖魑镉酌绲娜~尖有水珠溢出，這種現(xiàn)象稱為（）。A傷流B吐水C露水D雨水6、雙子葉植物的生理性落葉、落花、落果，其原因是離層細(xì)胞間層的（）被分解。A果膠酸B原果膠共5頁第3頁A莖B芽C葉D根16、可識別DNA序列，并在識別位點(diǎn)切割雙鏈DNA的酶稱為（）A限制性核酸外切酶B限制性核酸內(nèi)切酶C非限制性核酸外切酶D非限制性核酸內(nèi)切酶17、當(dāng)血紅蛋白的一個Α亞基與氧分子結(jié)合以后，可引起其他亞基的構(gòu)象發(fā)生改變，對氧的親和力增加，從而導(dǎo)致整個分子的氧結(jié)合力迅速增高，解釋這個現(xiàn)象可用下列哪種機(jī)制解釋。（）A可以用米氏方程解釋B可以用變構(gòu)效應(yīng)解釋C可以用酶催化機(jī)理解釋D可以用活化能機(jī)理解釋18、核苷酸的生理功能不包括下列哪項（）A生物合成的載體B參與代謝調(diào)控C糖異生為葡萄糖D構(gòu)成酶的輔助因子成分19、酶原激活的原理是（）A一般是一條無活性的肽鏈經(jīng)過水解成幾條肽鏈，再形成一定的空間結(jié)構(gòu)。B幾條肽鏈組裝在一起，形成了由活性的空間結(jié)構(gòu)。C酶蛋白肽鏈從松散的狀態(tài)形成特定的空間結(jié)構(gòu)。D與代謝物結(jié)合后，改變了其空間結(jié)構(gòu)。20、氧化磷酸化生成的ATP可通過下列高能化合物（）儲存在肌肉和腦組織中。A磷酸烯醇式丙酮酸B乙酰COAC磷酸肌酸DGTP21、下列哪種細(xì)胞色素還原能力最強(qiáng)（）ACYTCBCYTBCCYTAA3DCYTB122、糖酵解途徑的三個調(diào)控位點(diǎn)是（）A葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶B葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶、磷酸葡萄糖酯酶

簡介：共3頁第1頁20152015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼338生物化學(xué)適用領(lǐng)域工程碩士生物工程領(lǐng)域考生需帶的工具考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一、單項選擇題下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求一、單項選擇題下列每題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。的。（共計（共計2020分，每小題分，每小題2分）分）。1組成核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。A）單核苷酸；含氮堿基；堿基與戊糖；核苷。2下列氨基酸中屬極性氨基酸的是（）。A）VALB）ALAC）LYSD）CYS3下列化合物中含有高能鍵的是（）。A）CMPB）3磷酸甘油酸C）PEPD）6磷酸葡萄糖4琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸生成（）。A）琥珀酰COAB）蘋果酸C）異檸檬酸D）延胡索酸5酵母菌在無氧條件下氧化葡萄糖生成的終產(chǎn)物是（）。A）丙酮酸B）乙醇C）乳酸D）草酰乙酸6乳糖操縱子的阻遏蛋白調(diào)節(jié)方式是（）。A）正調(diào)節(jié)B）負(fù)調(diào)節(jié)C）反饋調(diào)節(jié)D）別構(gòu)調(diào)節(jié)7下列氨基酸中參與嘧啶核苷酸生物合成的是（）。A）GLYB）ALAC）GLUD）ASP8下列關(guān)于TRNA的說法，不正確的是（）。A）TRNA的二級結(jié)構(gòu)是三葉草型B是生物體內(nèi)含量最高的一類共3頁第3頁三、寫出下列符號的中文名稱，并說明它們的主要生化作用或應(yīng)用。三、寫出下列符號的中文名稱，并說明它們的主要生化作用或應(yīng)用。（共計（共計20分，每小題分，每小題4分）分）。1NADP2ALA3RRNA4UTP5FMN四、名詞解釋四、名詞解釋（共計（共計30分，每小題分，每小題5分）分）。1誘導(dǎo)酶2等電點(diǎn)3共價修飾4轉(zhuǎn)錄5半保留復(fù)制6底物磷酸化作用五、簡答題（共計五、簡答題（共計50分，每小題分，每小題10分。分。1簡介蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系。2什么是DNA變性，DNA變性后其理化性質(zhì)有哪些主要變化3蛋白質(zhì)合成需要那些基本組分參與各起什么作用4三羧酸循環(huán)途徑有哪些中間產(chǎn)物，該途徑有何生物意義5生物是通過哪些機(jī)制來實現(xiàn)其遺傳穩(wěn)定性的

簡介：共7頁第1頁20152015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼動物生物化學(xué)動物生物化學(xué)618618適用專業(yè)（領(lǐng)域）動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物生動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物生產(chǎn)與畜牧工程、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、中獸藥學(xué)產(chǎn)與畜牧工程、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、中獸藥學(xué)考生需帶的工具考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一、單項選擇題（共計一、單項選擇題（共計2020分，每小題分，每小題1分）分）1維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)Α螺旋的化學(xué)鍵主要是A疏水鍵B配位鍵C氫鍵D二硫鍵2TRNA3′端的共有序列為AACCBCACCACADCCA3某一符合米曼氏方程的酶，當(dāng)S2KM時，其反應(yīng)速度V等于AVMAXB23VMAXC32VMAXD12VMAX4下列構(gòu)成一碳基團(tuán)轉(zhuǎn)移酶系輔酶的維生素是A維生素B1B維生素B6C維生素B7D維生素B95嘌呤核苷酸的合成中，第4位及5位的碳原子和第7位氮原子來源于A天冬氨酸B谷氨酸C谷氨酰胺D甘氨酸6呼吸鏈中不具備質(zhì)子泵功能的復(fù)合體是A復(fù)合體ⅠB復(fù)合體ⅡC復(fù)合體ⅢD復(fù)合體Ⅳ7線粒體基質(zhì)中脂酰COA脫氫酶的輔酶是AFADBNADPCNADDFMN8在原核生物復(fù)制子中除去RNA引物并加入脫氧核糖核苷酸的酶是ADNA聚合酶ⅠBDNA聚合酶Ⅱ共7頁第3頁ADNABRRNACTRNADMRNA20徹底氧化1分子硬脂酰COA（180）需消耗O2的數(shù)目是A32B26C30D16二、多項選擇題（本大題共二、多項選擇題（本大題共2020分，每小題分，每小題1分）分）1DNA變性后理化性質(zhì)的改變有A對260NM紫外吸收增加B溶液粘度下降C比旋度下降D形成游離核苷酸E生物活性喪失2下列關(guān)于肽鍵的描述，正確的有A肽鍵屬于一級結(jié)構(gòu)內(nèi)容B肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì)C肽鍵中CN鍵所連的四個原子處于同一平面D肽鍵中CN鍵長度比CN單鍵短E肽鍵旋轉(zhuǎn)形成了Β折疊3關(guān)于脂肪酸合成敘述正確的是A在細(xì)胞液中進(jìn)行B合成原料是乙酰COA和NADPHHC關(guān)鍵酶是乙酰COA羧化酶D碳鏈延長需乙酰COA直接提供乙?；鵈由多酶復(fù)合體催化4三羧循環(huán)途徑中發(fā)生脫氫的反應(yīng)步聚有A異檸檬酸→Α酮戊二酸B蘋果酸→草酰乙酸C檸檬酸→異檸檬酸D琥珀酸→延胡索酸E延胡索酸→蘋果酸53磷酸甘油醛脫下的氫生成NADHH后進(jìn)入線粒體的轉(zhuǎn)運(yùn)方式有A蘋果酸→天冬氨酸穿梭BΑ磷酸甘油穿梭C丙酮酸→檸檬酸循環(huán)D蘋果酸穿梭E三羧循環(huán)6參與嘌呤核苷酸從頭合成的原料有A甘氨酸B天冬氨酸C絲氨酸DCO2E一碳基團(tuán)7復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的相同點(diǎn)是A都需要DNA模板B都需要依賴DNA的聚合酶

簡介：共4頁第1頁20162016年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼生物化學(xué)（二）816適用專業(yè)（領(lǐng)域）植物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、生物物理學(xué)、生物技術(shù)與工程考生需帶的工具考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一、名詞解釋（共計一、名詞解釋（共計3232分，每小題分，每小題4分）分）1分子雜交2同工酶3核小體4增色效應(yīng)5操縱子6染色體7核酶8密碼子二、單項選擇題（共計二、單項選擇題（共計3434分，每小題分，每小題2分）分）1、下列那一項符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說（）A底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變B酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系C底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。D酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。2、逆轉(zhuǎn)錄過程中需要的酶是（）ADNA指導(dǎo)的DNA聚合酶BRNA指導(dǎo)的DNA聚合酶CRNA指導(dǎo)的RNA聚合酶DDNA指導(dǎo)的RNA聚合酶3、胰島素有兩條鏈，其分子結(jié)構(gòu)的最高層次是（）A一級結(jié)構(gòu)B二級結(jié)構(gòu)C三級結(jié)構(gòu)D四級結(jié)構(gòu)4、葡萄糖和脂肪酸代謝的共同代謝中間物是A草酰乙酸B乳酸C乙醇D乙酰COA5、端粒酶是一種（）A限制性內(nèi)切酶B反轉(zhuǎn)錄酶CRNA聚合酶D肽酰轉(zhuǎn)移酶6、FAD或FMN中含有（）A尼克酸B核黃素C吡哆醛D吡哆胺7、脂酰COA的氧化過程順序是（）A脫氫，加水，再脫氫，加水B脫氫，脫水，再脫氫，硫解C脫氫，加水，再脫氫，硫解D水合，脫氫，再加水，硫解8、有關(guān)氨基酰TRNA合成酶的說明，其中錯誤的是（）A每種氨基酸至少有一種相應(yīng)的合成酶B反應(yīng)過程中由ATP提供兩個高能鍵共4頁第3頁四、專業(yè)詞匯翻譯（共計四、專業(yè)詞匯翻譯（共計1010分，每小題分，每小題1分）分）1GLYCOLYSIS2TRANIONFACT3PROTEINDENATURATION4STOPCODON5MAJGROOVE6ISOELECTRICSPOT7REPLICATIONFK8AMINOACID9ACTIVESITEOFENZYME10OXIDATIVEPHOSPHYLATION五、是非題（共計五、是非題（共計1010分，每小題分，每小題1分）分）1、（）核酸變性對紫外吸收值明顯增加。2、（）維生素Ｂ１的輔酶形式是ＴＰＰ，它參與Ａ－酮酸的氧化脫羧3、（）基因表達(dá)的最終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)。4、（）細(xì)菌中限制性核內(nèi)切酶的主要生物學(xué)作用是為基因工程提供了必不可少的工具酶。5、（）分子構(gòu)型的改變必須有共價鍵的破壞。6、（）酶的專一性是指酶對底物具有嚴(yán)格的選擇性。7、（）底物水平磷酸化能不經(jīng)呼吸鏈耦聯(lián)直接生成ATP分子。8、（）乙醛酸循環(huán)存在于細(xì)胞的線粒體中。9、（）增強(qiáng)子可以遠(yuǎn)距離和無方向性地增強(qiáng)基因的表達(dá)。10、（）磷酸化去磷酸化是一種常見的共價修飾方式。六、問答題（共計六、問答題（共計3232分，每小題分，每小題8分）分）1、什么是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)試舉一例，闡述蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與其生物功能的關(guān)系。2、寫出DNA復(fù)制和RNA轉(zhuǎn)錄的異同點(diǎn)。3、描述呼吸鏈的組成和氧化磷酸化耦連的機(jī)制。4、論述三羧酸循環(huán)的的重要性或意義。七、計算題（共計七、計算題（共計8分，每小題分，每小題8分）分）丙酮酸徹底氧化為CO2和H2O凈生成多少個ATP寫出代謝歷程。八、實驗題（共計八、實驗題（共計14分，每小題分，每小題7分）分）1、SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質(zhì)實驗中SDS的作用和蛋白質(zhì)分子量標(biāo)準(zhǔn)（MARKER）的作用分別是什么2、從基因組中克隆已知序列的基因時，PCR反應(yīng)管中應(yīng)加入哪些成分描述PCR的溫度變化及其意義。

簡介：共6頁第1頁20162016年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼科目名稱及代碼動物生物化學(xué)動物生物化學(xué)618618適用專業(yè)（領(lǐng)域）適用專業(yè)（領(lǐng)域）動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物生產(chǎn)與動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、動物生產(chǎn)與畜牧工程、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、中獸藥學(xué)畜牧工程、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)、中獸藥學(xué)考生需帶的工具考生需帶的工具考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；考生注意事項①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一單項選擇題一單項選擇題（共計（共計3030分，每小題分，每小題1分）分）1由乙酰COA在胞質(zhì)內(nèi)合成1分子硬脂酸（18C）需要NADPH的分子數(shù)是A16分子B14分子C7分子D18分子2DNA變性后理化性質(zhì)的改變是A對260NM紫外吸收減少B溶液粘度下降C磷酸二酯鍵斷裂D形成游離核苷酸3在雙倒數(shù)作圖法中，KM為A直線的斜率B橫軸截距倒數(shù)的絕對值C橫軸截距D縱軸截距4酶促反應(yīng)中酶的作用是A提高反應(yīng)的活化能B降低反應(yīng)的活化能C提高KME降低KM5以焦磷酸硫胺素為輔酶的酶是A氨基酸脫羧酶B谷氨酸脫氫酶C葡萄糖激酶D丙酮酸脫羧酶6在檸檬酸循環(huán)中，以FAD為輔酶發(fā)生脫氫反應(yīng)的是AΑ酮戊二酸→琥珀酸B異檸檬酸→Α酮戊二酸共6頁第3頁18RNA聚合酶和DNA聚合酶的聚合方向是A3′→5′；3′→5′B3′→5′；5′→3′C5′→3′；5′→3′D5′→3′；3′→5′19關(guān)于生物體物質(zhì)代謝論述不正確的是A各種物質(zhì)都有特定的代謝途徑B各種物質(zhì)的代謝是相互聯(lián)系的C各種物質(zhì)的代謝是相互影響的D在任何情況下各種物質(zhì)代謝都以不變的速率進(jìn)行20一個簡單的米氏酶促反應(yīng)，當(dāng)S≤KM時A反應(yīng)速度達(dá)最大B底物濃度與反應(yīng)速度成正比C反應(yīng)速度難以測定D增加酶濃度，反應(yīng)速度顯著增加21在陰性調(diào)控中，阻止基因轉(zhuǎn)錄的物質(zhì)是A阻遏物B誘導(dǎo)物C輔阻遏物D激活物22酮體只能在肝外組織氧化分解的原因是肝內(nèi)缺乏AHMGCOA合成酶B乙酰乙酸琥珀酰COA轉(zhuǎn)硫酶C硫解酶DΒ羥丁酸脫氫酶23饑餓時能誘導(dǎo)肝臟速度增加的代謝途徑是A糖酵解途徑B糖原合成途徑C糖異生途徑D磷酸戊糖途徑24所有生物都具有的代謝調(diào)節(jié)方式是A神經(jīng)水平的調(diào)節(jié)B激素水平的調(diào)節(jié)C細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)D激素神經(jīng)水平的調(diào)節(jié)25核糖體上A位點(diǎn)的作用是A接受新的氨基酰TRNAB接受肽酰TRNAC可水解釋放肽酰TRNAD是合成多肽鏈的起始點(diǎn)

簡介：浙江工商大學(xué)2018年全國碩士研究生入學(xué)考試試卷（A）卷考試科目825生物化學(xué)總分150分考試時間3小時一、名詞解釋（每小題4分，共60分〉I核酸的變性2AB馬1ME3堿基堆積力4酶的競爭性抑制作用5IU6飽和比值（SATURATIONRATIORS7限速酶8乙醒酸循環(huán)9痛風(fēng)10平面11解偶聯(lián)劑12阻遏蛋白13同工酶14編碼鏈15沉默子二、問答題（共90分）1有一蛋白質(zhì)混合物含有如下六種蛋白質(zhì)細(xì)分〔二I1121314IS16分子量（DAI21000J10100I56000I26000011SOOOOI210000II26J96I42I114I69I89將此混合物流過排阻極限為200000DA的分子排阻層析柱時其洗脫順序如何若在PH89的緩沖體系中進(jìn)行電泳，這六種蛋白質(zhì)哪些移向正極哪些移向負(fù)極要求寫出分析原理。（15分〉2，酶反應(yīng)的最適溫度是什么是怎樣測定的對一種酶反應(yīng)來說，最適溫度是不是一個恒定的常數(shù)為什么110分）3生活中米淘洗次數(shù)過多易導(dǎo)致飲食中維生素B攝入量不足，為什么維生素B族通常參與輔酶的組成影響代謝，請以糖代謝為例，從生化角度分析人體維生素B1缺乏引起代謝紊亂的機(jī)制。（15分）4大腸桿菌是原核生物的代表，其DNA合成和IRNA合成過程有什么異同點(diǎn)試比較之。（15分）5什么是酶原什么是酶原激活舉例說明酶原激活的生理意義。（10分）6在肌細(xì)胞中，葡萄糖轉(zhuǎn)換為乳酸釋放出的自由能只相當(dāng)于它完全氧化為C02和H20釋放的自由能的7。這是否意味著肌肉中的無氧酵解是葡萄糖的一種浪費(fèi)呢IO分〉7體內(nèi)脂肪的分解代謝是減肥的關(guān)鍵，請以甘油三百旨動員和脂肪酸分解兩個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵調(diào)控步驟為基礎(chǔ)，闡述開發(fā)減肥功能食品的生化機(jī)制。（15分）答案寫在答題紙上，寫在試卷上無效第1頁（共1頁）浙江工商大學(xué)2018年全國碩士研究生入學(xué)考試試卷（A）卷考試科目825生物化學(xué)總分150分考試時間3小時一、名詞解釋（每小題4分，共60分〉I核酸的變性2AB馬1ME3堿基堆積力4酶的競爭性抑制作用5IU6飽和比值（SATURATIONRATIORS7限速酶8乙醒酸循環(huán)9痛風(fēng)10平面11解偶聯(lián)劑12阻遏蛋白13同工酶14編碼鏈15沉默子二、問答題（共90分）1有一蛋白質(zhì)混合物含有如下六種蛋白質(zhì)細(xì)分〔二I1121314IS16分子量（DAI21000J10100I56000I26000011SOOOOI210000II26J96I42I114I69I89將此混合物流過排阻極限為200000DA的分子排阻層析柱時其洗脫順序如何若在PH89的緩沖體系中進(jìn)行電泳，這六種蛋白質(zhì)哪些移向正極哪些移向負(fù)極要求寫出分析原理。（15分〉2，酶反應(yīng)的最適溫度是什么是怎樣測定的對一種酶反應(yīng)來說，最適溫度是不是一個恒定的常數(shù)為什么110分）3生活中米淘洗次數(shù)過多易導(dǎo)致飲食中維生素B攝入量不足，為什么維生素B族通常參與輔酶的組成影響代謝，請以糖代謝為例，從生化角度分析人體維生素B1缺乏引起代謝紊亂的機(jī)制。（15分）4大腸桿菌是原核生物的代表，其DNA合成和IRNA合成過程有什么異同點(diǎn)試比較之。（15分）5什么是酶原什么是酶原激活舉例說明酶原激活的生理意義。（10分）6在肌細(xì)胞中，葡萄糖轉(zhuǎn)換為乳酸釋放出的自由能只相當(dāng)于它完全氧化為C02和H20釋放的自由能的7。這是否意味著肌肉中的無氧酵解是葡萄糖的一種浪費(fèi)呢IO分〉7體內(nèi)脂肪的分解代謝是減肥的關(guān)鍵，請以甘油三百旨動員和脂肪酸分解兩個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵調(diào)控步驟為基礎(chǔ)，闡述開發(fā)減肥功能食品的生化機(jī)制。（15分）答案寫在答題紙上，寫在試卷上無效第1頁（共1頁）

簡介：浙江工商大學(xué)浙江工商大學(xué)2019自命題考試大綱自命題考試大綱825生物化學(xué)物化學(xué)一、考試目的一、考試目的生物化學(xué)是全日制食品領(lǐng)域和生物工程領(lǐng)域碩士專業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)考試的基礎(chǔ)課考試科目，其目的是考察考生研究生命化學(xué)的能力是否達(dá)到從分子水平分析生命及食品科學(xué)本質(zhì)的水平。二、考試性質(zhì)及范圍二、考試性質(zhì)及范圍本考試是測試考生是否具備研究基礎(chǔ)生命化學(xué)能力的尺度參照性水平考試?？荚嚨姆秶忌雽W(xué)應(yīng)具備的生物體分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動中作用的基本研究能力。三、考試基本要求三、考試基本要求1具備一定的有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、普通生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)等方面的背景知識。2具備扎實的研究生命化學(xué)本質(zhì)的基本功。3具備較強(qiáng)的從分子水平分析生命及食品科學(xué)本質(zhì)的能力。四、考試形式四、考試形式本考試采取基礎(chǔ)知識試題與綜合知識試題相結(jié)合，單項知識點(diǎn)測試與綜合知識點(diǎn)測試相結(jié)合的方法，強(qiáng)調(diào)考生的綜合研究生命化學(xué)的能力。試題分類參見“考試內(nèi)容一覽表”。五、考試內(nèi)容五、考試內(nèi)容本考試包括二個部分名詞解釋和問答題?？偡?50分。II名詞解釋名詞解釋1要求要求考生準(zhǔn)確解釋中英文術(shù)語或?qū)Ｓ忻~。2題型要求考生較為準(zhǔn)確地寫出題中的15個漢英術(shù)語、縮略語或?qū)Ｓ忻~的含義及其生物學(xué)過程或作用或功能。共15個，每個4分，總分60分?？荚嚂r間為60分鐘。IIII問答題問答題1要求要求應(yīng)試者具備從分子水平分析生命本質(zhì)的能力；熟悉糖類化學(xué)、脂質(zhì)化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)、酶化學(xué)、維生素化學(xué)、激素化學(xué)、生物膜與細(xì)胞器等生物分子的基礎(chǔ)知識；掌握糖代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)的降解和氨基酸代謝、核酸的降解和核苷酸代謝、生物氧化、物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系和調(diào)節(jié)等物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)的過程和意義；掌握DNARNA蛋白質(zhì)的生物合成和基因表達(dá)調(diào)控等遺傳信息的傳遞和表達(dá)。2題型要求考生能夠運(yùn)用所熟悉或掌握的知識，簡要表述某一個分子的結(jié)構(gòu)與其功能之間的關(guān)系，或某一個代謝調(diào)控過程的知識點(diǎn)，共3個，每個10分，占30分，考試時間為30分鐘。要求考生能夠熟練運(yùn)用所熟悉或掌握的知識，對一個或多個代謝或調(diào)控過程中，發(fā)生的物質(zhì)或能量變化進(jìn)行計算，共1個，占15分，考試時間為15分鐘。要求考生能夠熟練運(yùn)用所熟悉或掌握的知識，準(zhǔn)確完整地表述一個或多個代謝或調(diào)控過程，以及闡述該過程的原理和解釋實際生命活動的現(xiàn)象，共3個，每個15分，占45分，考試時間為75分鐘。生物化學(xué)考試內(nèi)容一覽表生物化學(xué)考試內(nèi)容一覽表序號序號題型題量分值分值時間（分鐘）時間（分鐘）1名詞解釋15個漢英術(shù)語、縮略語或?qū)Ｓ忻~6060簡答知識點(diǎn)形式3個3030計算形式1個15152問答題應(yīng)用型論述知識點(diǎn)形式3個4575合計150180

簡介：浙江工商大學(xué)2017年全國碩士研究生入學(xué)考試試卷（8）卷考試科目825生物化學(xué)總分150分考試時間3小時一、名詞解釋（每小題4分，共60分〉3鳥氨酸循環(huán)4翻譯阻遏5基因組成型表達(dá)6誘導(dǎo)契合學(xué)說7乙醒酸循環(huán)8自毀容貌綜合征9曹先基載體蛋白IO酶反應(yīng)的初速度13GAFF規(guī)則14葡萄糖效應(yīng)15膜內(nèi)在蛋白二、問答題〈共90分〉L馬拉松運(yùn)動員在賽跑之前需要最大限度地進(jìn)行碳水化合物的儲存，以維持在長時間比賽中對能量的需求。教練通常要求運(yùn)動員在比賽之前攝入大量的糖。為什么攝入淀粉比直接攝入簡單的糖更合理。C10分）2SOSPAGE電泳測定蛋白質(zhì)或亞基分子量的基本原理是什么現(xiàn)有一種蛋白質(zhì)A的純品，不經(jīng)打開二硫橋處理步驟直接用SOSPAGE電泳技術(shù)分析，結(jié)果呈現(xiàn)L條分子量為10KDA的單一條帶經(jīng)過打開二硫橋處理步驟后再用SOS”PAGE電泳技術(shù)分析，結(jié)果出現(xiàn)分子量分別為4KDA和LKDA的兩條帶。請分析該蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（15分）3增加以下各分子的濃度分別會對擰橡酸循環(huán)的速度有什么影響CA）輔酶AB）乙酷COACCNADO15分）4一條雙螺旋DNA的模板鏈有如下序列TTAAACACCCCTGACTTCGCGCCGTCGCATACTCCA3CA）由5’端開始寫出轉(zhuǎn)錄的MRNA的堿基序列，以該MRNA序列作為模板翻譯的多膚鏈有兒個氨基酸殘基，寫出計算依據(jù)CB）假設(shè)此DNA的另一條鏈被轉(zhuǎn)錄和翻譯，所得的氨基酸序列會與CA）中的一樣嗎為什么IO分〉5比較大腸桿菌DNA復(fù)制和LRNA轉(zhuǎn)錄的區(qū)別。（15分）6蛋白質(zhì)在自然發(fā)生的氨基酸替換中，絲氨酸的替換最不易改變蛋白質(zhì)的功能，而色氨酸的替換最易改變蛋白質(zhì)的功能。試解釋上述現(xiàn)象。（15分）7細(xì)菌的基因組通常含有多個RRNA基因拷貝，它們能迅速地轉(zhuǎn)錄以生產(chǎn)大量核糖體；相比而言，編碼核糖體蛋白的基因通常是單拷貝。試解釋為何存在這種差異。OO分）答案寫在答題紙上，寫在試卷上無效第1頁（共L頁）

簡介：1湖南師范大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試自命題考試大綱考試科目代碼考試科目代碼考試科目名稱考試科目名稱運(yùn)動生物化學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)1試卷成績及考試時間本試卷考試時間為180分鐘。2答題方式答題方式為閉卷、筆試。3試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)各部分內(nèi)容所占分值為人體的化學(xué)組成及調(diào)節(jié)約15運(yùn)動和糖代謝約15運(yùn)動和脂類代謝約15運(yùn)動和蛋白質(zhì)代謝約10年齡、性別的生化特點(diǎn)和體育運(yùn)動約15運(yùn)動性疲勞的生化約10體育鍛煉效果的生化評定約204題型結(jié)構(gòu)簡答題，10小題，各計10，共計100二、考試內(nèi)容與考試要求二、考試內(nèi)容與考試要求考試要求考試要求1、系統(tǒng)掌握運(yùn)動生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本技術(shù)，了解生物化學(xué)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；2、理解生物體尤其是運(yùn)動的人體在生命活動中所進(jìn)行的化學(xué)變化規(guī)律以及與生理機(jī)能關(guān)系；3、基本掌握生物化學(xué)在實際運(yùn)用中的關(guān)鍵問題和解決方法，以便科學(xué)地3第三章代謝的調(diào)節(jié)物質(zhì)酶和激素1、酶（1）掌握酶促反應(yīng)的特點(diǎn)及酶的化學(xué)組成（2）熟悉酶的命名和分類及運(yùn)動訓(xùn)練對酶活性的影響2、激素（1）掌握激素的概念及主要功能（2）熟悉運(yùn)動時能源物質(zhì)利用的激素調(diào)節(jié)第四章運(yùn)動和糖代謝1、糖的分解代謝及能量的生成（1）掌握糖的無氧氧化糖酵解途徑和意義（2）掌握糖的有氧氧化途徑和意義2、糖的異生作用和生理意義（1）熟悉維持血糖相對恒定的因素（2）了解糖異生作用有利于乳酸的再利用（3）了解糖異生作用能促進(jìn)脂肪的氧化分解供能和氨基酸代謝3、糖代謝的調(diào)節(jié)（1）掌握對糖酵解和有氧氧化的調(diào)節(jié)（2）了解糖異生作用的調(diào)節(jié)因素4、生物氧化（1）熟悉生物氧化中水的生成（2）掌握生物氧化中ATP的生成及ATP的重要作用5、運(yùn)動對糖代謝的影響（1）了解運(yùn)動對肝糖原的影響（2）掌握運(yùn)動和肌糖原的關(guān)系（3）了解運(yùn)動與血糖、運(yùn)動與乳酸的關(guān)系

簡介：第1頁共3頁試卷試卷科目代碼科目代碼822822科目名稱科目名稱生物化學(xué)生物化學(xué)A注意注意答案必須全部寫在考點(diǎn)提供的答題紙上，寫在試題上無效；答案要標(biāo)注題號，答題紙要填寫姓名和考號，并標(biāo)注頁碼與總頁數(shù)；交卷時，將答題紙與試題一起裝入原試卷袋，用我校提供的密封條密封并簽名。一、一、單項選擇題（單項選擇題（15題，共題，共30分，每題分，每題2分，請在答題紙上標(biāo)清題號，并將答案寫在題號后分，請在答題紙上標(biāo)清題號，并將答案寫在題號后1、經(jīng)測定某含有蛋白質(zhì)的樣品中含氮量為5GL，那么蛋白質(zhì)的濃度是（）A505GLB60GLC25GLD3125GL2、關(guān)于TRNA二級結(jié)構(gòu)，正確的敘述是（）A有堿基配對關(guān)系B多數(shù)以雙股鏈形式存在C互補(bǔ)規(guī)律是ATGCD二級結(jié)構(gòu)呈倒L型3、下列關(guān)于KM的描述，錯誤的是（）A同一種酶對于不同底物KM相同B是V＝12VMAX時的底物濃度C同一種酶對于不同底物KM不同D是酶的特征常數(shù)4、DNA片段5TPAPGPAP3的互補(bǔ)序列為（）A5TPGPCPAP3B5UPCPUPAP3C5UPCPUPTP3D5TPCPTPAP35、變性蛋白質(zhì)，其性質(zhì)發(fā)生下列變化（）A顏色反應(yīng)減弱B喪失原有的生物活性C理化性質(zhì)不變D一級結(jié)構(gòu)被破壞6、代謝物脫下的H經(jīng)FAD氧化呼吸鏈傳遞的是A乳酸B琥珀酸C蘋果酸D谷氨酸7、Β氧化不能直接生成的產(chǎn)物是（）AH2OBNADHCFADH2D脂?；鵆OA8、在蛋白質(zhì)合成中正確的說法是（）A氨基酸可以接合到MRNA上去B肽鏈從C端開始合成C新生肽鏈從N端開始合成D合成需要TRNA作為直接模板9、丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)不涉及下述哪種物質(zhì)ANADB硫辛酸CTPPD生物素E10、MRNA的ACG密碼子相應(yīng)的TRNA的反密碼子是（）A5UGC3’B5TGC3C5GCA3D5CGU311、呼吸鏈的傳遞順序是（）AFMN→NADH→COQ→B→C→AA3→O2BNADH→FMN→COQ→C→B→AA3→O2CFADH2→COQ→B→C→AA3→O2D以上都不對第3頁共3頁1、對蛋白質(zhì)中自然發(fā)生的氨基酸替換的研究結(jié)果如下，請解釋下述現(xiàn)象。（1）絲氨酸的替換最不容易引起蛋白質(zhì)功能的改變。（2）色氨酸的替換最容易引起蛋白質(zhì)功能的改變。（3）LYS→ARG和ILE→LEU這樣的替換一般對蛋白質(zhì)的功能基本沒有影響。（8分）2、簡述酶活性的調(diào)節(jié)方式。8分3、簡述6磷酸葡萄糖的代謝途徑及其在糖代謝中的重要作用。10分4、哺乳動物體內(nèi)的酮體是如何生成的10分5、DNA復(fù)制的起始需要一小段RNA作引物，ECOLIRNA聚合酶受利福平的抑制。1把利福平加到正在進(jìn)行對數(shù)生長的ECOLI群體中，對DNA復(fù)制會產(chǎn)生什么影響2如果將ECOLI在缺乏某種生長必需氨基酸的培養(yǎng)基中饑餓兩小時，然后再加入這種必需氨基酸和利福平，對DNA復(fù)制會產(chǎn)生什么影響12分6、原核生物基因轉(zhuǎn)錄的調(diào)節(jié)機(jī)制，并以乳糖操縱子為例加以說明。12分

簡介：暨南大學(xué)2017考研真題之713生物化學(xué)B考生注意所有答案必須寫在答題紙（卷）上，寫在本試題上一律不給分。（一）名詞解釋（103＝30分）1終止密碼子2減色效應(yīng)3同工酶4氧化磷酸化5檸檬酸穿梭6一碳單位7端粒8羧基末端結(jié)構(gòu)域CTD9順式作用元件10信號肽（二）是非判斷題（正確打√，錯誤打，201＝20分）1雙縮脲反應(yīng)是肽和蛋白質(zhì)特有的反應(yīng)，所以二肽也有雙縮尿反應(yīng)。（）14真核生物復(fù)制延長過程中聚合酶發(fā)生Α和Δ轉(zhuǎn)換。（）15原核生物啟動子中RNA聚合酶牢固結(jié)合并打開DNA雙鏈的部分稱為PRIBNOWBOX，真核生物啟動子中相應(yīng)的序列稱為HOGNESSBOX，因為富含AT，又稱TATABOX。16真核生物四種RRNA基因的轉(zhuǎn)錄都由RNA聚合酶Ⅰ催化。（）17蛋白質(zhì)生物合成所需的能量都由ATP直接供給。（）18分子伴侶能加快多肽鏈折疊速度。（）19TRNA的3端所具有的CCA序列是轉(zhuǎn)錄后加工才加上的。（）20DNA的甲基化程度通常與基因表達(dá)程度成反比關(guān)系。（）（三）單項選擇題（201＝20分）1下列哪項與蛋白質(zhì)的變性無關(guān)（）A肽鍵斷裂B氫鍵被破壞C離子鍵被破壞D疏水鍵被破壞2下列哪一項不是蛋白質(zhì)Α螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)（）A天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋B肽鏈平面充分伸展

簡介：暨南大學(xué)2017考研真題之338生物化學(xué)考生注意所有答案必須寫在答題紙（卷）上，寫在本試題上一律不給分。一、名詞解釋（共10小題，每小題5分）1磷氧比2DNA克隆3電子傳遞鏈4生物固氮5糖酵解6基因治療7酮體8胞吐作用9脂質(zhì)10蛋白質(zhì)變性二、簡答題（共5小題，每小題12分）1簡述三羧酸循環(huán)的生理意義。2簡述參與蛋白質(zhì)合成的三類RNA的作用。3簡述酶作為生物催化劑的特點(diǎn)。4簡述脂肪酸合成途徑與Β氧化過程的差異。5簡述原核生物與真核生物MRNA的特點(diǎn)。三、論述題共2小題，每小題20分1論述細(xì)胞內(nèi)酶活性的調(diào)控方式。2某肥胖者為自己制定減肥方案，該方案包括以下兩點(diǎn)（1）不必限制飲食中蛋白質(zhì)和糖的量；（2）禁食含脂肪的食物。試用所學(xué)生物化學(xué)知識分析該方案是否可行，并寫下你的推理過程。（不必考慮遺傳因素和病理狀態(tài)）

簡介：暨南大學(xué)2017碩士考研真題之338生物化學(xué)考生注意所有答案必須寫在答題紙（卷）上，寫在本試題上一律不給分。一、名詞解釋（共10小題，每小題5分）1磷氧比2DNA克隆3電子傳遞鏈4生物固氮5糖酵解6基因治療7酮體8胞吐作用9脂質(zhì)10蛋白質(zhì)變性二、簡答題（共5小題，每小題12分）1簡述三羧酸循環(huán)的生理意義。2簡述參與蛋白質(zhì)合成的三類RNA的作用。3簡述酶作為生物催化劑的特點(diǎn)。4簡述脂肪酸合成途徑與Β氧化過程的差異。5簡述原核生物與真核生物MRNA的特點(diǎn)。三、論述題共2小題，每小題20分1論述細(xì)胞內(nèi)酶活性的調(diào)控方式。2某肥胖者為自己制定減肥方案，該方案包括以下兩點(diǎn)（1）不必限制飲食中蛋白質(zhì)和糖的量；（2）禁食含脂肪的食物。試用所學(xué)生物化學(xué)知識分析該方案是否可行，并寫下你的推理過程。（不必考慮遺傳因素和病理狀態(tài)）

簡介：2018年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題招生專業(yè)與代碼生物工程（專業(yè)學(xué)位）招生專業(yè)與代碼生物工程（專業(yè)學(xué)位）考試科目名稱及代碼生物化學(xué)考試科目名稱及代碼生物化學(xué)338A卷考生注意所有答案必須寫在答題紙（卷）上，寫在本試題上一律不給分。一名詞解釋（共一名詞解釋（共10題，共題，共50分，每題分，每題5分）分）1泛素；2超二級結(jié)構(gòu)；3米氏常數(shù)KM；4變構(gòu)酶；5糖異生；6一碳單位；7呼吸鏈；8基因文庫；9酶的活性中心10茚三酮反應(yīng)二簡答題（共二簡答題（共5題，共題，共50分，每題分，每題10分）分）1分光光度計測定蛋白質(zhì)含量的基本原理是什么2簡述TCA名字由來及其主要反應(yīng)。3試比較蛋白質(zhì)變性、蛋白質(zhì)沉淀、蛋白質(zhì)鹽析三者的異同點(diǎn)。4NADH和NADPH名稱及組成二者各有何作用5脂肪酸的Β氧化與生物合成的主要區(qū)別是什么三問答題（共三問答題（共4題，共題，共50分，分，1、2題必答，各題必答，各15分，分，3、4題任選題任選1題做答，題做答，20分）分）1試比較糖酵解、糖原合成與糖異生的原料、關(guān)鍵酶和產(chǎn)物的異同。2試比較原核生物與真核生物基因復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的區(qū)別。3寫出鳥氨酸循環(huán)的具體反應(yīng)過程，并說明其代謝特點(diǎn)。4從熱力學(xué)第二定律證明任何體系的外圍環(huán)境必須不斷增加它的熵，然而活的生物體卻從比較無序狀態(tài)的物質(zhì)不斷建立起高度有序的結(jié)構(gòu)，這是否說明活的生物體不遵守?zé)崃W(xué)第二定律為什么考試科目生物化學(xué)共1頁，第1頁2018年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題年招收攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試題招生專業(yè)與代碼生物工程（專業(yè)學(xué)位）招生專業(yè)與代碼生物工程（專業(yè)學(xué)位）考試科目名稱及代碼生物化學(xué)考試科目名稱及代碼生物化學(xué)338A卷考生注意所有答案必須寫在答題紙（卷）上，寫在本試題上一律不給分。一名詞解釋（共一名詞解釋（共10題，共題，共50分，每題分，每題5分）分）1泛素；2超二級結(jié)構(gòu)；3米氏常數(shù)KM；4變構(gòu)酶；5糖異生；6一碳單位；7呼吸鏈；8基因文庫；9酶的活性中心10茚三酮反應(yīng)二簡答題（共二簡答題（共5題，共題，共50分，每題分，每題10分）分）1分光光度計測定蛋白質(zhì)含量的基本原理是什么2簡述TCA名字由來及其主要反應(yīng)。3試比較蛋白質(zhì)變性、蛋白質(zhì)沉淀、蛋白質(zhì)鹽析三者的異同點(diǎn)。4NADH和NADPH名稱及組成二者各有何作用5脂肪酸的Β氧化與生物合成的主要區(qū)別是什么三問答題（共三問答題（共4題，共題，共50分，分，1、2題必答，各題必答，各15分，分，3、4題任選題任選1題做答，題做答，20分）分）1試比較糖酵解、糖原合成與糖異生的原料、關(guān)鍵酶和產(chǎn)物的異同。2試比較原核生物與真核生物基因復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的區(qū)別。3寫出鳥氨酸循環(huán)的具體反應(yīng)過程，并說明其代謝特點(diǎn)。4從熱力學(xué)第二定律證明任何體系的外圍環(huán)境必須不斷增加它的熵，然而活的生物體卻從比較無序狀態(tài)的物質(zhì)不斷建立起高度有序的結(jié)構(gòu)，這是否說明活的生物體不遵守?zé)崃W(xué)第二定律為什么考試科目生物化學(xué)共1頁，第1頁