不同添加劑處理包貯稻秸的營養(yǎng)價值評定及其對綿羊生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、本試驗以稻秸為原料，研究不同添加劑包貯稻秸營養(yǎng)價值及其對綿羊生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、血液生化指標(biāo)、瘤胃內(nèi)環(huán)境、屠宰性能和肉品質(zhì)的影響，為秸稈飼料資源的開發(fā)與利用提供科學(xué)依據(jù)。整個試驗由4個部分組成:
　　試驗一 不同添加劑處理包貯稻秸的營養(yǎng)價值評定
　　采用單因素隨機(jī)分組試驗設(shè)計，評定5種不同添加劑處理包貯稻秸的營養(yǎng)價值。試驗共6組，分別為C組(水18L/500kg)為對照組、W組(復(fù)合菌劑)、B組(丙酸6ml/kg)

2、、BW組(丙酸6ml/kg+復(fù)合菌劑)、WY組(5％的玉米粉)、JY組(復(fù)合菌劑+5％的玉米粉)。采用拉伸膜裹包機(jī)進(jìn)行打包，在常溫下發(fā)酵貯存60d。取樣分析結(jié)果顯示:與對照C組相比，使用添加劑后不同程度的提高了各組DM、CP、總能，降低了NDF、ADF含量，其中B、BW、WY、JY組的DM分別提高16.83％、27.05％、16.93％、6.04％;BW、WY、JY組的的CP分別提高54.9％、18.01％、18.01％;各組總能分別提

3、高4.67％、3.18％、6.69％、7.90％、8.90％;W、B、BW、WY、JY組NDF分別降低15.71％、22.51％、21.12％、8.22％。C、B、WY組包貯稻秸的感官評價等級稍高于其它幾組。
　　試驗二 不同添加劑處理包貯稻秸對綿羊生長性能的影響
　　選取3月齡、平均體重為19±2.5kg的小尾寒羊42只為試驗動物，按隨機(jī)分組分為6組，飼喂由不同添加劑處理的包貯稻秸組成的飼糧，結(jié)果表明，WY組與JY組對綿羊

4、的平均日增重有顯著差異(P＜0.05)，WY組最高。W組與BW組料重比存在顯著差異(P＜0.05)，BW的料重比最低，經(jīng)濟(jì)效益較好。
　　試驗三 不同添加劑處理包貯稻秸對綿羊消化代謝和血液生化指標(biāo)的影響
　　試驗結(jié)果表明:1、不同添加劑處理稻秸的NDF、ADF表觀消化率存在顯著差異(P＜0.05)，NDF和ADF表觀消化率中的BW組的含量最高，BW組和B組之間存在顯著差異(P＜0.05)，WY組與JY組存在顯著差異(P＜0.

5、05)，相比較BW各項指標(biāo)最高。由此可知添加丙酸加復(fù)合菌劑混合包貯稻秸的各項指標(biāo)的消化率高。2、不同添加劑處理的稻秸包貯的血液生化指標(biāo)中谷丙轉(zhuǎn)氨酶、白蛋白、葡萄糖、總膽固醇存在顯著的差異(P＜0.05)，B與BW組存在顯著差異(P＜0.05)，B組葡萄糖值最高，W組最低。丙酸加復(fù)合菌處理組的包貯稻秸可使綿羊血清低密度脂蛋白和膽固醇含量升高，但對綿羊的機(jī)體健康沒有不良的影響。3、瘤胃液pH值在空腹前2h期間存在顯著差異(P＜0.05)，W

6、Y組和JY存在顯著差異(P＜0.05)，WY組丙酸含量最高。其他各組值動態(tài)變化趨勢一致，差異不顯著(P＞0.05)。
　　試驗四 不同添加劑處理包貯稻秸對綿羊屠宰性能和肉品質(zhì)的影響
　　在飼養(yǎng)試驗結(jié)束后每組選取4只羊進(jìn)行屠宰試驗。結(jié)果表明:添加劑處理組中宰前活重存在顯著差異(P＜0.05)，WY組和JY組存在顯著差異，WY組與BW組對試驗羊宰前活重存在顯著差異，B組與WY組對試驗羊宰前活重存在顯著差異(P＜0.05)。處理組