南寧市蔬菜流通“垂直協(xié)作”形式選擇的影響因素研究——基于對南寧市菜農的問卷調查分析.pdf

1、三農問題一直是政府和學者關心和熱議的話題，提高農民收入是政府三農工作的最終落腳點。蔬菜是農民收入的重要來源，也是與廣大民眾息息相關的日常消費必需品，其價格平穩(wěn)與否同時牽動農民和消費者的心。如何保證蔬菜從菜農到消費者的順利流通，保證消費者購買到價廉質優(yōu)的蔬菜，保證菜農通過蔬菜生產增加收益等成為學者專家研究的重要課題。
　　 我國蔬菜產業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)發(fā)展薄弱，各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)結也極為松散，蔬菜產業(yè)附加值相對較低，這是我國蔬菜產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)

2、狀。結合我國的具體國情，將參與蔬菜種植、加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的相關個體組織起來，發(fā)展緊密的垂直協(xié)作，形成完整的蔬菜產業(yè)鏈，成為提高蔬菜產業(yè)產值的迫切要求。蔬菜銷售作為產業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，對整個產業(yè)鏈的形成影響重大。因此，對于農戶參與垂直協(xié)作形式的行為決策進行研究，具有重要的理論和實踐意義。
　　 本文基于廣西省南寧市三縣238戶菜農問卷調查的統(tǒng)計結果，對影響菜農選擇垂直協(xié)作形式的相關因素進行研究。首先，筆者根據調查數據對樣本菜農

3、相關統(tǒng)計特征進行了分析，結果表明:(1)在三種主要交易形式中，選擇市場交易形式的菜農所占比重最大，其次是合作組織，選擇訂單農業(yè)的農戶占比最小;(2)在所選樣本中，菜農文化程度普遍偏低，種植年限長，蔬菜種植面積占家庭全部耕地面積比重大，與此同時，當地有合作社的地區(qū)菜農參與合作組織比重大。接著，采用logistic選擇模型對這些因素進行了測評，結果顯示:垂直協(xié)作形式的選擇與菜農文化程度、厭惡風險程度、蔬菜種植規(guī)模、熟人或親戚關系、買方信譽好

4、、價格有保證呈正相關關系，而與蔬菜運輸方便、銷售過程中損失少兩個因素呈負相關關系，其余因素由于影響作用較小在反復回歸中被剔除，這一結論在很大程度上支持驗證了本文的研究假說。然后，利用SPSS18.0統(tǒng)計軟件對這些影響因素進行了交叉分析，結果顯示:(1)處于相同年齡段的菜農，文化程度越高越傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式，當地有合作社時傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式;(2)種植年限相同的菜農文化程度越高越傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式;(3