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文檔簡介
1、低分子量麥谷蛋白是小麥谷蛋白的主要構(gòu)成部分，約占谷蛋白總量的40％，其在小麥的營養(yǎng)品質(zhì)和面粉加工過程中有重要作用，但由于其分子量相差較小和亞基數(shù)目較多，不易用SDS-PAGE進(jìn)行分離，因而與高分子量麥谷蛋白相比對其研究較少。國外對LMW-GS研究方面相對集中在克隆及序列分析上，我國對LMW-GS研究尚處于起步階段。本文采用6對Glu-A3位點(diǎn)等位基因的特異引物標(biāo)記，研究了130份小麥種質(zhì)的Glu-A3位點(diǎn)的分布狀況，并分析Glu-A3位
2、點(diǎn)等位變異與沉降值的關(guān)系，結(jié)果表明： 1．采用改進(jìn)SDS法提取的小麥基因組DNA模板，完全滿足一般PCR分子實驗技術(shù)的要求。同時該提取方法操作過程簡便，省時間，尤其在對大量樣本DNA進(jìn)行提取時，該法優(yōu)勢更加明顯。 2．PCR 方法能夠鑒定出各等位基因，確定了這些品種的Glu-A3位點(diǎn)等位基因名稱，其中以a、c、i三個等位基因類型的品種數(shù)目為多，分別占總品種數(shù)的31.0％、21.7％、22.4％，等位基因型d占7％，e占4
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