農(nóng)作物和土壤中五種農(nóng)藥殘留及消解動(dòng)態(tài)研究.pdf

1、隨著國民生活水平的逐漸提高，人們對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題越來越關(guān)注，其中果蔬的農(nóng)藥殘留問題已經(jīng)成為社會(huì)大眾所關(guān)注的焦點(diǎn)。每年由于蔬果中農(nóng)藥殘量過高而造成急性中毒的事件屢見報(bào)端，嚴(yán)重影響了廣大消費(fèi)者的日常生活。目前，對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的定性定量技術(shù)已取得很大進(jìn)步，主要的檢測(cè)方法有色譜法、色質(zhì)聯(lián)用法、免疫分析法、生物傳感法和速測(cè)法等等。本論文從實(shí)際情況出發(fā)，利用氣相色譜儀器及氣相色譜分析技術(shù)提供的有用信息，建立幾種農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的定性

2、定量分析方法。
　　 論文第一章為緒論，主要闡述了農(nóng)藥殘留的定義與危害，介紹了五種農(nóng)藥殘留分析的前處理方法，如：液液萃取、固相萃取、超臨界流體萃取、分子印跡技術(shù)等常見分析方法。同時(shí)，對(duì)近些年來常使用的農(nóng)藥檢測(cè)分析方法進(jìn)行了總結(jié)。
　　 論文第二、三章的主要工作是采用氣相色譜法測(cè)定玉米中乙草胺、莠去津、2，4.滴丁酯殘留，并研究61％乙·莠·滴丁酯在玉米植株和土壤中的降解規(guī)律。研究結(jié)果表明，在一定濃度范圍內(nèi)乙草胺、莠去津和

3、2，4-滴丁酯的標(biāo)準(zhǔn)曲線線性良好，分別是r=0.999、r=0.992、r=0.998，在土壤中的LOQ分別為5μg/kg、10μg/kg、2μg/kg，在玉米中的LOQ分別為51μg/kg、10μg/kg、2μg/kg。同時(shí)，根據(jù)消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn)結(jié)果，乙草胺在哈爾濱點(diǎn)玉米植株和土壤中降解半衰期分別為5.70d和15.30d，在濟(jì)南點(diǎn)玉米植株中未檢測(cè)出殘留；莠去津在哈爾濱點(diǎn)玉米植株和土壤中降解半衰期為5.98d和15.68d，在濟(jì)南點(diǎn)玉米植

4、株中未檢測(cè)出殘留；2，4-滴丁酯在哈爾濱點(diǎn)土壤中降解半衰期為29.0d。
　　 論文第四章的主要工作是采用氣相色譜法測(cè)定小麥中的丙草胺殘留，并研究60％丙草·異丙可濕性粉劑在土壤和小麥植株中的降解規(guī)律。研究結(jié)果表明，在一定濃度范圍內(nèi)丙草胺的標(biāo)準(zhǔn)曲線線性良好，r=0.9998，在土壤、小麥、植株中的LOQ分別為：土壤5μg/kg，小麥5μg/kg，植株10μg/kg。同時(shí)，根據(jù)消解動(dòng)態(tài)試驗(yàn)結(jié)果，丙草胺在土壤和小麥植株中消解半衰期分