前臺(tái)接待員崗位職責(zé)_第1頁(yè)
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1、1前臺(tái)接待前臺(tái)接待員崗員崗位職責(zé)職責(zé)1、登記的主要內(nèi)容、登記的主要內(nèi)容(1)獲取賓客個(gè)人資料;獲取賓客個(gè)人資料;(2)滿足賓客對(duì)客房和房?jī)r(jià)的要求;滿足賓客對(duì)客房和房?jī)r(jià)的要求;(3)辦理登記手續(xù)。辦理登記手續(xù)。2、登記的目的、登記的目的(1)使酒店獲取客人的主要信息;使酒店獲取客人的主要信息;(2)為客人分房和定房?jī)r(jià);為客人分房和定房?jī)r(jià);(3)確定客人預(yù)期離店的日期。確定客人預(yù)期離店的日期。3、入住登記操作過(guò)程的五個(gè)重要概念、入住登記操作

2、過(guò)程的五個(gè)重要概念(1)收集資料:酒店在入住登記過(guò)程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付收集資料:酒店在入住登記過(guò)程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式與個(gè)人背景資料;方式與個(gè)人背景資料;(2)分房客價(jià):分配客房及定房?jī)r(jià);分房客價(jià):分配客房及定房?jī)r(jià);(3)信用限額酒店根據(jù)賓客付款方式及酒店信用限額制度確定賓客享用的客房;信用限額酒店根據(jù)賓客付款方式及酒店信用限額制度確定賓客享用的客房;(4)供房計(jì)劃:酒讓根據(jù)可供房狀況賓客預(yù)期離

3、店日期最大限度的消售客房;供房計(jì)劃:酒讓根據(jù)可供房狀況賓客預(yù)期離店日期最大限度的消售客房;(5)控制流量:通過(guò)根據(jù)程序調(diào)解和控制酒店分房和定價(jià)過(guò)程??刂屏髁浚和ㄟ^(guò)根據(jù)程序調(diào)解和控制酒店分房和定價(jià)過(guò)程。4、登記表的確定內(nèi)容、登記表的確定內(nèi)容(1)所需客房和床數(shù)所需客房和床數(shù)(登記客房后數(shù)和床數(shù)登記客房后數(shù)和床數(shù));(2)預(yù)計(jì)逗留時(shí)間;預(yù)計(jì)逗留時(shí)間;(3)付款方式付款方式(現(xiàn)金:信用卡現(xiàn)金:信用卡);(4)客人的姓名和地址??腿说男彰偷刂?/p>

4、。5、登記過(guò)程中應(yīng)注意的原則、登記過(guò)程中應(yīng)注意的原則(1)客房的分配和定價(jià)以酒店的狀況可供客房的狀況為基礎(chǔ);客房的分配和定價(jià)以酒店的狀況可供客房的狀況為基礎(chǔ);(2)入住登記時(shí)應(yīng)向客人說(shuō)明房?jī)r(jià)目請(qǐng)客人簽名。入住登記時(shí)應(yīng)向客人說(shuō)明房?jī)r(jià)目請(qǐng)客人簽名。6、分配房?jī)r(jià)和定房?jī)r(jià)、分配房?jī)r(jià)和定房?jī)r(jià)分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行,在分配房間時(shí)要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn)分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行,在分配房間時(shí)要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn)要求和客房的具體情況。

5、要求和客房的具體情況。(1)對(duì)VIP客人一般要安排較好的或豪華的房間;客人一般要安排較好的或豪華的房間;(2)對(duì)一般客人,特別是散客,由于他們對(duì)住酒店的各異要有針對(duì)性的做好分房對(duì)一般客人,特別是散客,由于他們對(duì)住酒店的各異要有針對(duì)性的做好分房工作。工作。(例如:做生意的客人對(duì)房?jī)r(jià)的高低不太敏感,可以安排房費(fèi)較高但比較安靜例如:做生意的客人對(duì)房?jī)r(jià)的高低不太敏感,可以安排房費(fèi)較高但比較安靜的房間,而度假客人則可安排房?jī)r(jià)較低的房間的房間,而度

6、假客人則可安排房?jī)r(jià)較低的房間);(3)對(duì)于團(tuán)體客人應(yīng)盡量安排同一層樓,客人所住的房間要求也要相同,這樣即對(duì)于團(tuán)體客人應(yīng)盡量安排同一層樓,客人所住的房間要求也要相同,這樣即方便客人活動(dòng)又有利于管理;方便客人活動(dòng)又有利于管理;3(12)為每位住客準(zhǔn)備一份應(yīng)收款帳員;為每位住客準(zhǔn)備一份應(yīng)收款帳員;(13)對(duì)比客房查巡臺(tái)和客房部所交來(lái)之客房狀態(tài)報(bào)告有否有差異;對(duì)比客房查巡臺(tái)和客房部所交來(lái)之客房狀態(tài)報(bào)告有否有差異;(14)若發(fā)現(xiàn)前廳部和房條部所交

7、來(lái)之客房狀態(tài)報(bào)告有差異時(shí),須馬上報(bào)告經(jīng)上司;若發(fā)現(xiàn)前廳部和房條部所交來(lái)之客房狀態(tài)報(bào)告有差異時(shí),須馬上報(bào)告經(jīng)上司;(15)按照主管之指示預(yù)先登記貴賓預(yù)住資料;按照主管之指示預(yù)先登記貴賓預(yù)住資料;(16)預(yù)留給當(dāng)天到達(dá)的貴賓房須馬上通知房務(wù)部做好有關(guān)資金積累;預(yù)留給當(dāng)天到達(dá)的貴賓房須馬上通知房務(wù)部做好有關(guān)資金積累;(17)準(zhǔn)確的控制客房狀況牌;準(zhǔn)確的控制客房狀況牌;(18)所有住房登記應(yīng)準(zhǔn)備好房號(hào)單;所有住房登記應(yīng)準(zhǔn)備好房號(hào)單;(19)經(jīng)常

8、留意房間實(shí)際情況,如有多少該類形;經(jīng)常留意房間實(shí)際情況,如有多少該類形;(20)接到客房變動(dòng)和房?jī)r(jià)變動(dòng)的報(bào)告后,立刻注明在客房狀況牌上;接到客房變動(dòng)和房?jī)r(jià)變動(dòng)的報(bào)告后,立刻注明在客房狀況牌上;(21)在總臺(tái)接待處的記事簿上,記錄待辦及重要事項(xiàng);在總臺(tái)接待處的記事簿上,記錄待辦及重要事項(xiàng);(22)當(dāng)值于夜班時(shí)填寫前廳部報(bào)告,如客房營(yíng)業(yè)概況,客客房收入表及貴賓名單當(dāng)值于夜班時(shí)填寫前廳部報(bào)告,如客房營(yíng)業(yè)概況,客客房收入表及貴賓名單等;等;處理

9、寄給客人的郵件、電傳、電報(bào)及便條等有交給客人時(shí)須驗(yàn)明其身份及簽收處理寄給客人的郵件、電傳、電報(bào)及便條等有交給客人時(shí)須驗(yàn)明其身份及簽收(1)把所有郵件及便條分類;把所有郵件及便條分類;(2)未登記過(guò)的客人,接收或收便條并填寫客人通告單;未登記過(guò)的客人,接收或收便條并填寫客人通告單;(3)在所有收到的郵件、電報(bào)和便條上蓋上日期章;在所有收到的郵件、電報(bào)和便條上蓋上日期章;(4)記錄所寄來(lái)的郵件和電報(bào)在記錄簿上倒朋地址,房號(hào)、寄信人姓名、日期

10、和記錄所寄來(lái)的郵件和電報(bào)在記錄簿上倒朋地址,房號(hào)、寄信人姓名、日期和收到日期。收到日期。(5)把無(wú)人簽收人的郵件、電報(bào)、電傳、便條、包裹放入無(wú)人收取郵件箱并記錄把無(wú)人簽收人的郵件、電報(bào)、電傳、便條、包裹放入無(wú)人收取郵件箱并記錄下來(lái);下來(lái);(6)當(dāng)新客到達(dá)時(shí),須檢查所有存放架中的郵件是否有新客件的郵件;當(dāng)新客到達(dá)時(shí),須檢查所有存放架中的郵件是否有新客件的郵件;(7)對(duì)照住房狀況牌檢查所有存放的郵件;對(duì)照住房狀況牌檢查所有存放的郵件;(8)

11、每天記錄當(dāng)天酒店進(jìn)行的大型活動(dòng)和所發(fā)生之事情;每天記錄當(dāng)天酒店進(jìn)行的大型活動(dòng)和所發(fā)生之事情;(9)屬大酒店內(nèi)各活動(dòng)場(chǎng)所各營(yíng)業(yè)時(shí)間和設(shè)備;屬大酒店內(nèi)各活動(dòng)場(chǎng)所各營(yíng)業(yè)時(shí)間和設(shè)備;(10)對(duì)照房務(wù)部的分類架和入住情況牌,互相核對(duì)住客資料;對(duì)照房務(wù)部的分類架和入住情況牌,互相核對(duì)住客資料;(11)確保已離店客人之明條已在房客上取下;確保已離店客人之明條已在房客上取下;(12)提供酒店風(fēng)景重點(diǎn)的資料;提供酒店風(fēng)景重點(diǎn)的資料;(13)保管客房鑰匙若

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