酒店業(yè)之安全問題

1、酒店業(yè)之安全問題酒店業(yè)之安全問題簡介：安全部門的主要責任要保衛(wèi)客人及其財產(chǎn)及旅館本身的財物，客人貴重財物往往遭至致盜竊，如果這類事情一再發(fā)生，經(jīng)理部門將要大傷腦筋，安全主管及其他人一般情形都是退休警察，他們接受訓(xùn)練辯訓(xùn)旅客往往能在竅案發(fā)生前予以防止。館內(nèi)的安全及顧客安全一、館內(nèi)的安全1、建筑物的消防設(shè)施使用方法，員工應(yīng)付實難的訓(xùn)練。2、偷竊的防止，可能產(chǎn)生偷竊的預(yù)防。3、機器、水、電、熱力、瓦斯可能發(fā)生的危險。4、員工可能信賴的程度可能

2、發(fā)生臨守自盜。5、員工操作上的危險性如：維修機器，洗衣操作，駕駛車輛，拭擦玻璃，吸塵器，電梯，搬運重物互相撞碰。6、設(shè)施不良影響員工發(fā)生危險如：地板太滑、出入口光線不良、樓梯不良、照明不良。7、員工發(fā)生任何疾病和傷害立即送醫(yī)院治療，并且時通知員工家屬。8、員工出入口之管制檢查。9、員工犯罪之預(yù)防。10、所有出入口管制檢查。11、員工控告旅館措施不當。顧客的安全顧客的安全1、偷竊喬裝觀觀光客，待機下手。2、從事破壞或收集政治情報的法分子。

3、3、白吃、白住的預(yù)防。4、旅館可能造成顧客的意外原因。A、地板太滑。B、樓梯不良。C、階梯于明顯標示。D、照明不良。E、電線絆腳。F、觸電。G、食物不潔發(fā)生疾病。H、出入口無明顯標示。I、掛物掉落如：吊燈、花盆等。J、浴室熱水、水龍頭不會使用而燙傷。K、浴缸太滑。L、設(shè)備不穩(wěn)掉落如：洗腳盆、鏡子、衣櫥、化妝臺、臺燈、餐桌、餐椅M、熱湯倒在客人身上。5、緊急意外事故如：A、旅客自殺B、旅客疾病C、酒醉D、滋事37、工作時禁絕用工具做任何行

4、式的玩笑，以免發(fā)生意外。38、搬運重物須呼喚同事幫忙切勿一人蠻干，以免傷人毀物。39、使用任何電器之前必須檢查電線插頭是否良好接觸及有否損傷，確定完好方可使用，保證人物安全。40、站在高處尤其是恣磚地臺收心安全防止跌落。安全：1、進入黑暗房間時先開燈。2、掛浴巾時，不能站在邊沿上。3、玻璃鏡器邊沿能裸手。4、氯漂粉與潔廁劑氨水混合用會產(chǎn)生有毒氣體。要以常觀察地毯接縫處5、清理房間應(yīng)改善空氣（打開窗戶）。各部消防與安全提示各部消防與安全提

5、示1、在倉庫、工作間內(nèi)放置“禁煙牌”，并嚴禁在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。2、如遇火情等特殊應(yīng)急事件，立即停止工作，第一時間通知前臺。3、在清倒煙缸筒時，需確信無未滅煙蒂。4、不能將布件放在燈罩上。5、發(fā)現(xiàn)客人私用大功率電器，需及時阻止和勸告并做好記錄和報告。6、不能擺弄消防設(shè)施。7、及時清理走道中的物品，物品不能堵塞消防信道。8、正確使用滅火器。9、遵守消防要求和程序。10、不能違章使用化學(xué)藥劑（藥劑不能太濃）。11、不準擅自擺弄電器。有故障及時報

6、修。12、不得將鑰匙交給其它人員，其它部門的員工如要進房須由服務(wù)員開門，并陪同一起進去，然后登記在報表上。13、有客人要求開門，必須按照開門操作流程操作，并與客人解釋：為了您和酒店的安全，請到前臺辦理手續(xù)。14、禮貌地及時問訊酒店內(nèi)的陌生客人的房號，發(fā)現(xiàn)可疑人和事，要及時報告主管。15、及時收好機器，電線不能拖得太長，防止絆腳。16、清潔地面時，必須使用“小心地滑”牌，減少潛在的危險。17、碎玻璃或客人使用過的剃須刀片、針筒或有血跡的布

7、件等單獨放開，做特殊處理。18、使用清潔劑前，必須充分了解性能。使用噴壺時，噴嘴必須避開臉部。19、保養(yǎng)清潔高處時，應(yīng)做好保護措施，避免摔倒受傷。20、若發(fā)現(xiàn)房間門半開或鑰匙插在門上，應(yīng)立即查看；如無人，需及時報告主管和安保，通知值班經(jīng)理做反鎖處理。房務(wù)辦公室的功能房務(wù)辦公室的功能房務(wù)辦公室為整個房務(wù)部門的總控制中心，其功能重要性如下：1、房務(wù)部辦公室是房務(wù)總后總控制中心是房務(wù)部全體員工與酒店其它部門之聯(lián)系的中心。2、報告中心所有本部員