水稻烘干經(jīng)營(yíng)模式及農(nóng)戶(hù)采納因素研究.pdf

1、水稻是我國(guó)的主要糧食作物之一，常年種植面積約為3000萬(wàn)公頃，產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的35％左右。南方地區(qū)氣候濕潤(rùn)，雨量充沛，是我國(guó)水稻的主要產(chǎn)區(qū)，水稻收獲時(shí)含水率高、氣候濕潤(rùn)，如不及時(shí)進(jìn)行干燥，很容易發(fā)生霉?fàn)€芽變，給農(nóng)戶(hù)造成損失，甚至影響國(guó)家糧食安全，因此發(fā)展和推廣水稻烘干機(jī)械具有重大意義。近年來(lái)，在各級(jí)政府部門(mén)的大力推廣下，我國(guó)糧食烘干機(jī)械化水平有了明顯的提高。至2013年底全國(guó)糧食烘干機(jī)械保有量為4.28萬(wàn)臺(tái)，機(jī)械烘干糧食量為7529.

2、3萬(wàn)噸。但目前我國(guó)烘干機(jī)械化水平仍然較低，使用機(jī)械烘干稻谷的農(nóng)戶(hù)還很少，為農(nóng)戶(hù)提供烘干服務(wù)的烘干中心數(shù)量也不多。
　　本文通過(guò)對(duì)長(zhǎng)江中下游地區(qū)幾個(gè)水稻主產(chǎn)省的農(nóng)戶(hù)使用機(jī)械烘干的情況和烘干機(jī)械發(fā)展情況的調(diào)查，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法和二元選擇 logit模型對(duì)農(nóng)戶(hù)采納機(jī)械烘干的影響因素進(jìn)行了分析。結(jié)果表明，農(nóng)戶(hù)家庭種植規(guī)模和非農(nóng)收入占比是影響農(nóng)戶(hù)選擇使用機(jī)械烘干與否的主要因素，種植規(guī)模的大小與農(nóng)戶(hù)采納意愿和行為正相關(guān)，而非農(nóng)收入占比與農(nóng)戶(hù)的

3、采納負(fù)相關(guān)；此外，烘干服務(wù)費(fèi)的高低、戶(hù)主的性別和年齡也對(duì)農(nóng)戶(hù)的采納機(jī)械烘干的意愿有一定影響。另一方面，通過(guò)對(duì)三個(gè)典型經(jīng)營(yíng)模式烘干中心的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，自營(yíng)兼對(duì)外經(jīng)營(yíng)服務(wù)型烘干中心的單位烘干成本小，收益高，經(jīng)濟(jì)效益好，適合我國(guó)目前烘干機(jī)械發(fā)展的現(xiàn)狀。但是，三種模式的烘干中心都存在機(jī)具利用率低的問(wèn)題，經(jīng)濟(jì)效益還具有較大的提升空間。同時(shí)，又對(duì)典型的烘干中心年均作業(yè)量進(jìn)行了優(yōu)化分析，得出三個(gè)典型烘干中心滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)性要求作業(yè)量的臨界值。