外源糖在心里美蘿卜幼苗花青素代謝中作用初探.pdf

1、過氧化物酶和花青素在ROS信號通路中既能清除ROS又能產(chǎn)生ROS，同時花青素的產(chǎn)生受糖、光等外界條件調(diào)節(jié)，研究其在連接ROS和糖信號互作網(wǎng)絡(luò)中的功能和位置，將豐富對非轉(zhuǎn)錄因子充當(dāng)信號組分的認(rèn)識。為了探討外源糖對蘿卜幼苗不同器官過氧化物酶和花青素代謝的影響，本項研究用不同濃度的糖和不同組合的糖分別處理蘿卜幼苗，觀察其不同器官花青素含量和相關(guān)基因的差異表達(dá)變化，以及相關(guān)生理生化指標(biāo)和酶活性的變化。探討過氧化物酶在糖信號通路中和花青素代謝中的

2、作用。本實(shí)驗主要獲得以下結(jié)果:
　　 1.在本實(shí)驗中，外源糖的處理明顯抑制蘿卜幼苗根長和株高。
　　 2.外源糖處理蘿卜幼苗后，顯著增加了其花青素含量，尤其以下胚軸增加比較明顯。5％蔗糖處理組和3％蔗糖+1％葡萄糖+1％果糖處理組對花青素影響最為顯著。而5％蔗糖處理組顯著降低了根中過氧化物酶的活性，3％蔗糖+1％葡萄糖+1％果糖處理組提升了根中過氧化物酶的活性。
　　 3.糖處理蘿卜幼苗以后，除了1％葡萄糖+1％

3、果糖處理組外，其他糖處理都顯著增加了蘿卜幼苗的葉綠素含量;幾乎所有的糖處理組都顯著提高了蘿卜不同器官中的可溶性蛋白含量和還原糖的含量;糖處理可以影響子葉中的淀粉酶活性,但對下胚軸和根中的淀粉酶活性沒有顯著影響。
　　 4.糖處理組的蘿卜幼苗的下胚軸中PAL,Rsprxn以及DFR的表達(dá)與對照組相比基本相同，沒有顯著差異;5％的蔗糖顯著提高了下胚軸花青素代謝途徑中的關(guān)鍵酶CHI、CHS、F3H以及ANS的基因的表達(dá)，3％蔗糖+1％