腦卒中住院患者治療飲食依從性及其影響因素的研究.pdf

1、目的:治療飲食是患者在住院期間由醫(yī)師和營養(yǎng)師共同制定的飲食方案，已經成為臨床工作中的一項重要綜合治療措施，它通過醫(yī)護人員向患者提供科學的飲食指導，使患者遵從膳食醫(yī)囑，供給合理的能量和營養(yǎng)素，進而養(yǎng)成良好的飲食習慣，以減輕或推遲疾病的復發(fā)，促進康復。本課題:①通過臨床回顧性研究，對腦卒中住院患者治療飲食的依從情況進行分析;②通過隨機對照臨床研究，客觀評價患者住院期間在強化治療飲食干預下的依從性如何，找出并分析患者不依從的原因，探討更適用于

2、臨床腦卒中患者的飲食干預方式。
　　方法:本課題“腦卒中住院患者對治療飲食依從性及其影響因素的研究”以腦卒中住院患者為研究對象，一共收取204例病例。研究對象為2014年1月至2014年12月在河北省人民醫(yī)院神經內二科首次住院的腦卒中患者。隨機分為兩組，對照組103例，干預組101例。入組時嚴格依據客觀原則和診斷標準，評價患者符合入組條件后，采取隨機數字表進行分組。兩組患者均在入院時填寫《腦卒中住院患者治療飲食調查問卷》。對照組設

3、計為對患者進行常規(guī)住院護理宣教，干預組在對照組基礎上強化治療飲食醫(yī)囑并進行個體化飲食干預。兩組患者在出院前再次填寫調查問卷。最后應用SPSS21.0軟件將整理的數據進行相關統(tǒng)計學分析。本研究經醫(yī)院倫理委員會討論并通過。
　　結果:
　　1通過對受試者的性別、年齡、職業(yè)、居住地等一般情況進行統(tǒng)計學分析，結果顯示，兩組之間差別無統(tǒng)計學意義(P＞0.10)。說明兩組間患者一般情況無統(tǒng)計學差異，具有可比性。
　　2入院時患者治

4、療飲食相關知識及依從性普遍較低。
　　3干預組患者在強化治療飲食醫(yī)囑并進行個體化飲食干預后，其腦卒中飲食相關知識問卷得分有顯著提高，且全部高于對照組(P＜0.05)，有統(tǒng)計學差異。
　　4職業(yè)、教育程度、居住地3個變量對腦卒中住院患者治療飲食知識的掌握有影響(P＜0.05)。
　　5干預組患者在強化治療飲食醫(yī)囑并進行個體化飲食干預后，其治療飲食依從性得分有顯著提高，且全部高于對照組（P＜0.05），有統(tǒng)計學差異。