基于低溫等離子體技術(shù)檢測(cè)硒蛋白的研究.pdf

1、硒是一種對(duì)人類健康極為重要的微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在人體內(nèi)主要以硒蛋白的形式存在，具有抗氧化保護(hù)、細(xì)胞氧化還原平衡、預(yù)防癌癥和其他疾病等多種功能和作用。由于生物樣品的組成成分比較復(fù)雜，硒蛋白占總蛋白的比例非常小(＜10-5)，因此，建立高靈敏的硒蛋白分離檢測(cè)方法十分具有挑戰(zhàn)性并對(duì)開(kāi)展硒蛋白組學(xué)研究具有非常重要的意義。
　　本論文建立了一種低溫等離子體誘導(dǎo)化學(xué)蒸氣發(fā)生的新型樣品引入技術(shù)，該技術(shù)具有樣品進(jìn)樣效率高、有效實(shí)現(xiàn)待測(cè)元素與復(fù)雜基質(zhì)的

2、分離、避免化學(xué)試劑使用、綠色經(jīng)濟(jì)等諸多優(yōu)點(diǎn)。與高靈敏度的原子熒光光譜儀聯(lián)用，建立了溶液中As、Te、Sb和Se含量的定量分析方法，完成了水系沉積物、紫菜和海帶3種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的方法學(xué)驗(yàn)證，成功應(yīng)用于富硒酵母粉中總Se含量的測(cè)定。
　　基于該技術(shù)，本論文研制了一款用作Se含量測(cè)定的固體樣品進(jìn)樣系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。利用H2和He放電產(chǎn)生的氫等離子體誘導(dǎo)硒蛋白中硒元素的化學(xué)蒸氣發(fā)生，建立了通過(guò)原子熒光光譜儀檢測(cè)硒含量來(lái)間接定量硒蛋白的檢測(cè)方