葉瓜參多糖成分結構和生物活性的初步研究.pdf

1、葉瓜參(Cucumaria frondosa Gunnerus)屬棘皮動物門(Echinodermata)、海參綱(Holothurcidea)、楯手目(Dendrochirotida)、瓜參科(Cucumariidae)的海洋動物。本課題對加拿大海域的葉瓜參(C. frondosa Gunnerus)中的多糖成分進行了一定的化學和生物活性研究。采取水提醇沉法進行提取,Sevage法去除蛋白,雙氧水法脫色制備得葉瓜參粗多糖。從原料葉瓜參

2、凍干粉中提取葉瓜參粗多糖得率均值為9.35％。應用超濾裝置,Sephadex G-25柱層析,Sephadex G-100柱層析,高效凝膠過濾色譜(HPGFC)等多種分離技術對葉瓜參粗多糖進行分離純化得到以下均一多糖組分,CFG-1(得率為5.480%)、CFG-2(得率為6.351%)、CFG-3(得率為6.724%)。上述葉瓜參多糖組分經 HPGFC檢測均一性較好,經紫外檢測不含蛋白質和氨基酸。
　　本實驗所得葉瓜參多糖組分樣

3、品均為乳白色絮狀粉末,質地疏松,易溶于二甲基亞砜和水,不溶于丙酮、乙醇等有機溶劑,硫酸-苯酚反應呈陽性。CFG-1:相對分子量為1,011Da;CFG-2:相對分子量為103,329Da;CFG-3:相對分子量為96,219Da。它們的單糖組成、含量和比例存在一定的差異,同時糖苷鍵類型也不同。葉瓜參多糖組分中主要有木糖、葡萄糖和巖藻糖,并且多糖樣品基本含有羧基、羥基、硫酸酯基以及巖藻糖的甲基,其中不同海參多糖硫酸酯基的取代位點略有差異。