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文檔簡介
1、中國豆腐文化節(jié)是由中國商業(yè)聯(lián)合會和安徽省人民政府主辦、淮南市人民政府和安徽省旅游局承辦的大型綜合性現(xiàn)代節(jié)慶活動，中國知名品牌節(jié)慶活動之一。從1992年到今天，相繼成功舉辦了十六屆。
本論文首先介紹了選題的意義和國內(nèi)外研究現(xiàn)狀，接著簡單介紹了旅游節(jié)慶的概念、類型和功能，提出了節(jié)慶活動價值的定量分析模型，根據(jù)增殖價值規(guī)律，把社會投入價值，節(jié)慶活動的經(jīng)濟投入價值，為維持和發(fā)展特色文化在該地區(qū)整個范圍所必須投入的全部資金，具體操辦
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