生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈博弈與協(xié)調(diào)研究.pdf

1、電子商務(wù)環(huán)境下，生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)消費成為常態(tài)，面對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)催生的統(tǒng)一的大市場，原有的農(nóng)產(chǎn)品實體經(jīng)營企業(yè)也紛紛開始流通方式轉(zhuǎn)型，在原有實體流通渠道的基礎(chǔ)上，開拓了新的生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)流通市場，形成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈雙渠道流通模式。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)實體渠道與網(wǎng)絡(luò)渠道并存的市場環(huán)境下，新的網(wǎng)絡(luò)渠道的介入對原有的農(nóng)產(chǎn)品實體經(jīng)營產(chǎn)生一定的沖擊，生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道之間的渠道沖突成為急需解決的焦點問題。同時，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商處于起步階段，存在著

2、物流配送服務(wù)不足等諸多問題。因此，生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈要實現(xiàn)將線下實體渠道體驗與服務(wù)的優(yōu)勢和線上電商交易的低價、高效相結(jié)合，需要在了解生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道主要沖突類型及產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上，提出合理的協(xié)調(diào)管理策略，以實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體績效的提高。
　　首先，本文以生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道供應(yīng)鏈為對象，分析了現(xiàn)階段生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道流通的幾種基本模式及特征，并以食品加工企業(yè)為核心的雙渠道供應(yīng)鏈為主要研究對象，對渠道沖突的類型進行了歸納，分析了引發(fā)渠道沖突的價

3、格、產(chǎn)品、促銷、物流等因素。
　　其次，考慮了價格與物流配送服務(wù)影響，構(gòu)建了以食品公司為主導(dǎo)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品兩層Stackelberg動態(tài)博弈模型，對比了供應(yīng)鏈集中決策與獨立決策時的最優(yōu)定價決策。對網(wǎng)絡(luò)渠道開通前后供應(yīng)鏈成員的利潤變化進行了分析，找出了引發(fā)渠道沖突的根本原因。針對分析結(jié)果，構(gòu)建了協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品雙渠道的收益共享契約模型，并結(jié)合雙渠道博弈分析對共享契約模型的有效性進行了驗證。另外，還分析了雙渠道間的物流配送服務(wù)差異對供應(yīng)鏈各因

4、素的影響，得出雙渠道間的物流配送服務(wù)差異較大時，不利于農(nóng)產(chǎn)品雙渠道的協(xié)調(diào)和供應(yīng)鏈總利潤的增加，網(wǎng)絡(luò)渠道應(yīng)提高其物流配送服務(wù)能力。
　　最后，進一步考慮了消費者的服務(wù)偏好，把消費者加入決策模型，構(gòu)建了生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈基于線上線下配送資源整合的三階段動態(tài)博弈模型，研究了從配送資源整合的角度，提高農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)渠道的物流配送服務(wù)能力，達到協(xié)調(diào)生鮮農(nóng)產(chǎn)品雙渠道流通的效果。另外，通過三階段動態(tài)博弈分析，還研究了零售商的物流增值服務(wù)投入對生鮮農(nóng)產(chǎn)