食品召回保險制度研究.pdf

1、自2004年以來，隨著《缺陷汽車產(chǎn)品召回管理規(guī)定》的實施，我國的產(chǎn)品召回制度也漸漸地發(fā)展起來。2007年通過的《食品召回管理規(guī)定》是我國正式將食品召回納入召回制度中，由于食品安全關乎民生和國家安全，因而食品召回也越來越多的受到人們的關注。企業(yè)發(fā)生召回的次數(shù)和風險的逐漸加大，在此種情況下，產(chǎn)品召回保險應運而生。但是，由于食品安全的重要性以及我國的產(chǎn)品召回保險發(fā)展時間較晚等原因，將食品召回保險從產(chǎn)品召回保險中單列出來是十分有必要的。為保障消

2、費者的飲食安全，完善我國的食品召回制度，減少食品生產(chǎn)企業(yè)的召回損失，建立食品召回保險是重要的途徑。
　　本文從介紹食品召回保險的基礎即食品召回制度入手，首先對食品召回制度進行了介紹，從完善食品召回的角度分析其對建立食品召回保險的意義，通過對我國食品召回保險法律制度理論及現(xiàn)實分析逐步提出了建立我國食品召回法律制度的構(gòu)想。
　　食品召回保險作為一種新興的保險產(chǎn)品，它對于減少食品企業(yè)召回費用損失，保障消費安全具有重要的意義。但是，

3、我國的召回保險發(fā)展時間較短，加上我國的食品召回制度存在法律缺陷、食品監(jiān)管存在漏洞、食品召回保險市場稀薄以及食品企業(yè)投保意識不足等方面的原因使得我國食品召回保險的建立存在一定的困難。因而，建立食品召回保險首先需要從宏觀上加強風險防范，如完善我國的食品溯源制度、完善我國的市場準入制度、建立食品召回保證金制度。宏觀風險防范對于我國建立食品召回保險也具有重大的意義。
　　因此，本文依據(jù)我國的召回保險的實踐經(jīng)驗和理論知識，提出了建立食品召回

4、保險的構(gòu)想。我國必須完善食品召回保險的法律制度，應建立一個將食品召回保險法律囊括在內(nèi)的食品安全法律體系。由于我國食品召回存在“滯后性”，使得我國在食品召回時可能包含著食品安全責任，因此這就需要一個完善的食品安全保險法律體系。食品召回保險的建立離不開保險雙方的努力，這就意味著需要投保企業(yè)提高投保意識，積極參與食品召回保險;與此同時還需要保險公司采取相應的措施吸引食品生產(chǎn)者投保，如適當?shù)馁M率優(yōu)惠等鼓勵政策。此外，作為一種新型的保險產(chǎn)品，食品