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文檔簡介
1、養(yǎng)豬是我國廣大農(nóng)村地區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)和生活的重要內(nèi)容之一。農(nóng)戶養(yǎng)豬經(jīng)歷了漫長的傳統(tǒng)社會到建國后的現(xiàn)代社會變遷。在傳統(tǒng)時期,農(nóng)戶養(yǎng)豬受國家影響微弱,主要是自給自足和繳稅納租。在農(nóng)村人民公社時期,農(nóng)戶養(yǎng)豬受到國家全面而直接干預(yù),市場的作用降到了最低限度,農(nóng)戶養(yǎng)豬失去自主權(quán)。在改革開放以后,農(nóng)戶養(yǎng)豬不再受國家直接干預(yù),主要受市場機制自我調(diào)節(jié),養(yǎng)豬獲得完全的自主權(quán)。本文利用村莊檔案一手資料,文獻考證與田野訪談相結(jié)合,宏觀研究與微觀研究相結(jié)合,通過村莊
2、個案研究,對農(nóng)戶養(yǎng)豬所經(jīng)歷的社會變遷作了全面的概述和總結(jié),分析在既定的社會條件下,農(nóng)戶養(yǎng)豬受到了相關(guān)因素的影響,并且對比了農(nóng)村人民公社時期和改革開放以后,這些因素前后所發(fā)生的變化。
通過對農(nóng)村人民公社時期山西農(nóng)戶養(yǎng)豬業(yè)的研究表明,在小農(nóng)家庭養(yǎng)豬的基礎(chǔ)上,國家為實現(xiàn)“豬—肥—糧”之間的良性循環(huán),而采取一系列措施,對農(nóng)戶養(yǎng)豬進行全面干預(yù)的必要性。這種必要性的實現(xiàn)使得農(nóng)戶養(yǎng)豬失去了自主權(quán)。改革開放以后國家這種干預(yù)的撤除,使得農(nóng)戶
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