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1、分類號:密級:⑧單位代碼:10422學(xué)號:妒網(wǎng)口“籮,J▲東’,碩士學(xué)位論文ThesisforMasterDegree(專業(yè)學(xué)位)論文題目:論疋品安全信用檔糶糾蜘J習(xí)漿多憲菩如gd黝h及以】甲歸uQ礎(chǔ)(J于嫩s筍鋤寸胤蚋饑舭戶她作者培養(yǎng)專業(yè)指導(dǎo)合作姓名丞墨單位這堂瞌名稱籃往塑蘭教師!曼盛塑虛導(dǎo)師pfIf年善月弓日山東大學(xué)碩士學(xué)位論文目錄摘要1Abstract3緒論1一、研究目的和意義l二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀2第一章食品安全信用檔案制度基本理
2、論4一、食品安全信用檔案4(一)食品安全信用檔案的內(nèi)涵4(二)食品安全信用檔案的外延5二、食品安全信用檔案制度5三、食品安全信用檔案制度的功能7(一)加強(qiáng)政府對食品安全的監(jiān)管能力7(二)保障公眾的生命權(quán)、健康權(quán)7(三)強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的威懾力8(四)推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念、加強(qiáng)行業(yè)自律9(五)有助于實(shí)現(xiàn)食品的可溯源性9第二章食品安全信用檔案制度存在的問題與困境lO一、信用檔案建設(shè)的基本要求不明確10二、信用信息供給主體單11三、缺少對信用
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