食品安全信息公示制度_第1頁
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1、1三塘鎮(zhèn)食品安全信息公示制度三塘鎮(zhèn)食品安全信息公示制度第一條為保證食品消費(fèi)安全,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi),依據(jù)有關(guān)規(guī)定,制定本制度。第二條本制度所稱公示,是指工商行政管理機(jī)關(guān)通過電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)站、公示欄等形式向社會(huì)公眾發(fā)布有關(guān)流通環(huán)節(jié)食品安全信息。第三條本制度所稱食品安全信息,是指工商行政管理機(jī)關(guān)在食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理中掌握的下列食品安全信息:(一)食品經(jīng)營(yíng)主體的違法信息,包括資質(zhì)不合法和行為違法等信息。(二)食品的內(nèi)在質(zhì)量、包裝標(biāo)識(shí)(

2、食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址、主要成分的名稱和含量、生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期)、商標(biāo)廣告等違法信息。(三)食品質(zhì)量抽查檢測(cè)信息。包括合格食品信息、不合格食品信息等。第四條食品安全信息公示實(shí)行誰公示、誰負(fù)責(zé)的原則。第五條公示的食品安全信息,應(yīng)當(dāng)包括公示機(jī)關(guān)名稱、公示內(nèi)容、公示時(shí)間等,其中食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)信息還應(yīng)包括食3第八條工商行政管理機(jī)關(guān)及工商行政管理所應(yīng)當(dāng)建立食品安全信息公示檔案和《食品安全信息公示記錄簿》,保存已公示的所有信息,以

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