高職旅游管理專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式研究.pdf

1、改革開放以來，旅游業(yè)發(fā)展速度迅猛。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2015年，中國(guó)將成為世界上第一大國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。在旅游市場(chǎng)快速發(fā)展的進(jìn)程中，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的高職旅游教育受到了考驗(yàn)。產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合是21世紀(jì)高等職業(yè)教育改革的必由之路，而“訂單”培養(yǎng)模式作為產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的最高形式之一，是高職旅游學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生的首選方式。本文基于合作教育理論和福斯特“產(chǎn)學(xué)”合作理論，運(yùn)用文獻(xiàn)分析法、比較研究法、案例研究法等方法對(duì)高職旅游管理專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模

2、式的理論基礎(chǔ)、研究現(xiàn)狀、構(gòu)架原則等進(jìn)行了研究?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式是一種校企雙贏的符合時(shí)代發(fā)展和需求的實(shí)用模式，能夠適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展并滿足旅游市場(chǎng)對(duì)從業(yè)人員應(yīng)用性強(qiáng)、操作水平高等要求。筆者針對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)模式在實(shí)施過程中存在的種種問題進(jìn)行了分析和研究，并指出傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式存在的弊端和不足，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建了“供需結(jié)合，四方聯(lián)動(dòng)”的新的“訂單式”人才培養(yǎng)模式。得出結(jié)論為要想切實(shí)實(shí)現(xiàn)“訂單式”培養(yǎng)模式，不僅需要旅游學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三者