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文檔簡(jiǎn)介
1、本試驗(yàn)以稻秸為原料,研究不同添加劑包貯稻秸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其對(duì)綿羊生產(chǎn)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、血液生化指標(biāo)、瘤胃內(nèi)環(huán)境、屠宰性能和肉品質(zhì)的影響,為秸稈飼料資源的開(kāi)發(fā)與利用提供科學(xué)依據(jù)。整個(gè)試驗(yàn)由4個(gè)部分組成:
試驗(yàn)一 不同添加劑處理包貯稻秸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定
采用單因素隨機(jī)分組試驗(yàn)設(shè)計(jì),評(píng)定5種不同添加劑處理包貯稻秸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。試驗(yàn)共6組,分別為C組(水18L/500kg)為對(duì)照組、W組(復(fù)合菌劑)、B組(丙酸6ml/kg)
2、、BW組(丙酸6ml/kg+復(fù)合菌劑)、WY組(5%的玉米粉)、JY組(復(fù)合菌劑+5%的玉米粉)。采用拉伸膜裹包機(jī)進(jìn)行打包,在常溫下發(fā)酵貯存60d。取樣分析結(jié)果顯示:與對(duì)照C組相比,使用添加劑后不同程度的提高了各組DM、CP、總能,降低了NDF、ADF含量,其中B、BW、WY、JY組的DM分別提高16.83%、27.05%、16.93%、6.04%;BW、WY、JY組的的CP分別提高54.9%、18.01%、18.01%;各組總能分別提
3、高4.67%、3.18%、6.69%、7.90%、8.90%;W、B、BW、WY、JY組NDF分別降低15.71%、22.51%、21.12%、8.22%。C、B、WY組包貯稻秸的感官評(píng)價(jià)等級(jí)稍高于其它幾組。
試驗(yàn)二 不同添加劑處理包貯稻秸對(duì)綿羊生長(zhǎng)性能的影響
選取3月齡、平均體重為19±2.5kg的小尾寒羊42只為試驗(yàn)動(dòng)物,按隨機(jī)分組分為6組,飼喂由不同添加劑處理的包貯稻秸組成的飼糧,結(jié)果表明,WY組與JY組對(duì)綿羊
4、的平均日增重有顯著差異(P<0.05),WY組最高。W組與BW組料重比存在顯著差異(P<0.05),BW的料重比最低,經(jīng)濟(jì)效益較好。
試驗(yàn)三 不同添加劑處理包貯稻秸對(duì)綿羊消化代謝和血液生化指標(biāo)的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明:1、不同添加劑處理稻秸的NDF、ADF表觀消化率存在顯著差異(P<0.05),NDF和ADF表觀消化率中的BW組的含量最高,BW組和B組之間存在顯著差異(P<0.05),WY組與JY組存在顯著差異(P<0.
5、05),相比較BW各項(xiàng)指標(biāo)最高。由此可知添加丙酸加復(fù)合菌劑混合包貯稻秸的各項(xiàng)指標(biāo)的消化率高。2、不同添加劑處理的稻秸包貯的血液生化指標(biāo)中谷丙轉(zhuǎn)氨酶、白蛋白、葡萄糖、總膽固醇存在顯著的差異(P<0.05),B與BW組存在顯著差異(P<0.05),B組葡萄糖值最高,W組最低。丙酸加復(fù)合菌處理組的包貯稻秸可使綿羊血清低密度脂蛋白和膽固醇含量升高,但對(duì)綿羊的機(jī)體健康沒(méi)有不良的影響。3、瘤胃液pH值在空腹前2h期間存在顯著差異(P<0.05),W
6、Y組和JY存在顯著差異(P<0.05),WY組丙酸含量最高。其他各組值動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)一致,差異不顯著(P>0.05)。
試驗(yàn)四 不同添加劑處理包貯稻秸對(duì)綿羊屠宰性能和肉品質(zhì)的影響
在飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后每組選取4只羊進(jìn)行屠宰試驗(yàn)。結(jié)果表明:添加劑處理組中宰前活重存在顯著差異(P<0.05),WY組和JY組存在顯著差異,WY組與BW組對(duì)試驗(yàn)羊宰前活重存在顯著差異,B組與WY組對(duì)試驗(yàn)羊宰前活重存在顯著差異(P<0.05)。處理組
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