薄膜蒸發(fā)與精餾耦合技術分離難分離體系及其組分微囊化的研究.pdf

1、天然精油或石化下游產品一般含有多種組分，由于組分之間的物理化學性質十分相近，采用傳統(tǒng)的分離方法費力、費時、成本高且難以實現組分之間的有效分離。因而，尋求一種高效的分離技術用于天然精油或石化下游產品等混合體系的分離是非常必要的?；诒∧ふ舭l(fā)與精餾耦合的分離技術用于天然精油或石化下游產品混合物中組分的分離一直受到人們的普遍關注。
　　首先，采用水蒸氣蒸餾法提取桂葉中的肉桂油，并考察提取溫度、原料粒徑、提取時間對提取肉桂油中五種組分苯甲

2、醛、苯丙醛、肉桂醛、乙酸肉桂酯、鄰甲氧基肉桂醛的提取率及含量的影響。在單因素實驗的基礎上進一步設計三因素三水平正交實驗用以得出最優(yōu)提取工藝條件，將最優(yōu)工藝下提取的肉桂油進行氣相色譜-質譜(GC-MS)分析，分析結果與文獻報道的肉桂油GC-MS分析的結果相符，其中所得肉桂醛的含量均高于先前報道的數據。該體系的研究為薄膜蒸發(fā)與精餾耦合分離技術用于肉桂組分間的分離作鋪墊。
　　其次，用薄膜蒸發(fā)和精餾耦合技術分離純化肉桂油，并考察蒸發(fā)溫度

3、、壓力、回流比對肉桂油中五種組分的收率和純度的影響。隨后以蒸發(fā)溫度和壓力為考察因素，以肉桂醛的純度和收率為指標，進一步采用二因素五水平的響應面中心復合設計實驗優(yōu)化提純肉桂醛的分離工藝，最優(yōu)工藝下肉桂醛的收率可達85.22％，純度可達99.18％。對響應面的模型進行方差分析、一般概率分析、內部殘差分析，結果表明模型顯著度高、擬合良好，可用于實際值的預測。
　　再次，擬用薄膜蒸發(fā)和精餾耦合技術分離苯乙酮與1-苯乙醇混合體系，并考察蒸發(fā)

4、溫度、壓力、回流比對苯乙酮與1-苯乙醇混合體系中兩種組分的收率和純度的影響。進一步通過三因素三水平正交實驗用以得出最優(yōu)分離工藝條件，在最優(yōu)工藝下優(yōu)化分離苯乙酮與1-苯乙醇。
　　最后，選取阿拉伯膠、海藻酸鈉為壁材，采用噴霧干燥法制備肉桂醛微膠囊，考察了進風溫度、進料速度、阿拉伯膠添加量及海藻酸鈉與肉桂醛質量比對微膠囊包埋率和裝載量的影響。本文進一步通過紅外光譜分析儀、熱重-差熱分析儀、馬爾文粒度儀、掃描電子顯微鏡和光學顯微鏡等表征

5、分析阿拉伯膠-海藻酸鈉/肉桂醛微膠囊的結構，紅外光譜分析結果表明肉桂醛與海藻酸鈉之間存在相互作用，粒度分析表明微膠囊的平均粒徑在10μm左右。采用恒溫恒濕儀測定微膠囊的累計釋放率在不同溫度下隨時間變化的關系，證明阿拉伯膠、海藻酸鈉的復合壁材對肉桂醛有很強的控制釋放作用。采用紙片擴散法研究了肉桂醛及其微膠囊對食品常見污染菌（金黃色葡萄球菌、大腸桿菌）和真菌黑曲霉菌的抑菌性，并測出最低抑菌濃度MIC。DMol3分子模擬計算表明，海藻酸單元與