冷鮮肉質量安全追溯管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn).pdf

1、民以食為天，隨著人民生活水平的提高，老百姓對生活的要求也更加多樣化，其中肉制品的需求就顯得特別突出，然而我國在肉制品質量安全管理方面仍處于發(fā)展階段，特別是生產(chǎn)工業(yè)化和貿易全球化的發(fā)展，使信息化管理建設成為一種趨勢，因此設計開發(fā)一套切實可行的冷鮮肉質量安全追溯管理系統(tǒng)勢在必行。
　　本系統(tǒng)運用軟件工程的思想，首先從可行性、業(yè)務需求、功能需求和非功能需求四個方面進行了分析，構筑了企業(yè)信息管理模塊、屠宰加工管理模塊、物流運輸管理模塊、銷

2、售信息管理模塊、質量監(jiān)督管理模塊和消費者查詢模塊等6大功能模塊;然后，選擇Eclipse作為系統(tǒng)的開發(fā)環(huán)境，采用面向對象思想和B/S架構，選用MySQL構筑了關于冷鮮肉存儲各個環(huán)節(jié)相關的數(shù)據(jù)庫，Tomcat作為系統(tǒng)的服務器，利用Java語言進行編碼與實現(xiàn);最后，通過對各個模塊和整體系統(tǒng)的功能測試，達到了預期的設計要求。
　　該系統(tǒng)主要實現(xiàn)了冷鮮肉質量安全的生產(chǎn)管理和追溯功能，通過該系統(tǒng)的使用，可以保證消費者獲取冷鮮肉質量安全資料的