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1、隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,老年人口的不斷增加,但在賣場上很少看見專門為老年人設(shè)計的食品包裝,而且在少數(shù)老年人食品包裝中發(fā)現(xiàn)很多開啟方式的不合理之處,因此老年人食品的健康安全成為社會的關(guān)注重點,針對老年人食品的包裝安全開啟方式也得到了更多人的關(guān)注。目前老年人食品也面臨著眾多急需解決的問題,大量重利輕益的廠商包裝簡陋,不符合食品安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴重影響了老年人的身心健康。
在此背景下,課題研究從老年人食品包裝現(xiàn)狀出發(fā),采用實踐調(diào)查法
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