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文檔簡介
1、在歐美及日本等發(fā)達(dá)國家,經(jīng)濟(jì)型酒店是一種發(fā)展得非常成熟的酒店經(jīng)營模式,占有70%以上的市場份額,已經(jīng)成為世界酒店業(yè)的主導(dǎo)形式。近年來,伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和國內(nèi)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,我國也出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展熱潮。對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店而言,品牌所起的作用是不言自明的。但是,由于經(jīng)濟(jì)型酒店屬于我國酒店行業(yè)中的一個(gè)新興業(yè)態(tài),目前其發(fā)展還處于較低的水平,無論從思想認(rèn)識(shí)還是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都還處于起步階段。雖然在這個(gè)階段,我國已經(jīng)出現(xiàn)了一些企業(yè)規(guī)范性較強(qiáng)、市場認(rèn)可度
2、較高的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,如上海的“錦江之星”、北京的“如家快捷”等,但是我們也應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌發(fā)展與國外知名經(jīng)濟(jì)型酒店之間仍然存在著巨大的差距。尤其是在國外經(jīng)濟(jì)型酒店品牌紛紛加快進(jìn)入我國市場步伐的背景下,加快品牌建設(shè)速度、增強(qiáng)品牌競爭力已經(jīng)成為本土經(jīng)濟(jì)型酒店“求生存、謀發(fā)展”的唯一出路。
本文以酒店管理和品牌經(jīng)營等相關(guān)理論為基礎(chǔ),從較為完整和系統(tǒng)的角度對(duì)我國經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌經(jīng)營問題進(jìn)行了分析,使現(xiàn)有品牌理論在
3、經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域更具有適用性,以期對(duì)我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的實(shí)際運(yùn)作給予理論上的指導(dǎo)。文章指出了我國經(jīng)濟(jì)型酒店開展品牌經(jīng)營的重要意義并分析了其品牌經(jīng)營的現(xiàn)狀,同時(shí)還運(yùn)用了SWOT方法對(duì)我國經(jīng)濟(jì)型酒店開展品牌經(jīng)營的內(nèi)部和外部的有利條件及限制因素進(jìn)行綜合闡述,進(jìn)而提出我國經(jīng)濟(jì)型酒店強(qiáng)化品牌經(jīng)營的發(fā)展對(duì)策??偟膩碚f,經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌經(jīng)營需要經(jīng)歷:品牌定位、品牌塑造、品牌維護(hù)、品牌傳播、品牌擴(kuò)張等幾個(gè)階段,每個(gè)階段又包含不同的具體要求。本文創(chuàng)新性地將
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