基于DNA條形碼的魚片(肉)真?zhèn)舞b別技術研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、上海海洋大學碩士學位論文碩士學位論文題目：目：基于基于DNADNA條形碼的魚片（肉）條形碼的魚片（肉）真?zhèn)握鎮(zhèn)舞b別技術研究鑒別技術研究英文題目：英文題目：AuthenticIdentificationTechniquesfFishFilletsFishBasedonDNABarcodes專業(yè)：業(yè)：食品科學與工程研究方向：研究方向：水產品質量與安全姓名：名：李新光指導教師：指導教師：周德慶研究員二O一三年六月三日學校代碼：10264研究生

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