掌葉覆盆子果實化學(xué)成分的研究.pdf

1、本論文是本人三年攻讀碩士學(xué)位期間的研究工作，報道懸鉤子屬植物掌葉覆盆子(Rubus chingii Hu)果實的化學(xué)成分研究。實驗過程中運用了多種分離手段，包括D101大孔樹脂柱、Saphadex LH-20層析柱、硅膠層析柱、ODS層析柱和MCI層析柱等，而后將分離得到的單體化合物通過核磁、質(zhì)譜、紅外、紫外等技術(shù)鑒定其結(jié)構(gòu)，對該種植物果實的乙醇提取物進(jìn)行了系統(tǒng)分離，一共分離鑒定了21個化合物。其類型主要包括黃酮類成分、甾萜類成分、酚酸

2、類成分和糖類化學(xué)成分。
　　 第一章主要討論掌葉覆盆子果實的化學(xué)成分。掌葉覆盆子作為懸鉤子屬的一種代表性藥用植物，為了尋找其中的有效成分并為藥用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)，本論文對其化學(xué)成分進(jìn)行了系統(tǒng)研究。從該種植物果實的乙醇提取物中分離鑒定了21個單體化合物。其中包括8個黃酮類化合物：山柰酚5.2mg(1)、山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（紫云英苷）9.8mg(2)、山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸甲酯5.9mg(3)、

3、山柰酚-3-O-蕓香糖苷12.3mg(4)、山柰酚-3-O-β-D-(6″-對羥基桂皮?；?-葡萄糖苷（椴樹苷）110.1mg(5)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷54.0mg(6)、蘆丁31.0mg(7)、根皮苷4.6mg(8);8個甾萜類化合物：β-谷甾醇53.2mg(9)、β-豆甾醇26.6mg(10)、β-胡蘿卜苷30.1mg(11)、烏蘇酸20.7mg(12)、2α，3β,19α，23-四羥基-烏蘇-12-烯-28-酸-O-

4、β-D-葡萄糖苷12.5mg(13)、薔薇酸35.3mg(14)、2α，19α-dihydroxy-3-oxo-12-ursen-28-oic acid10.6mg(15)、覆盆子苷F576.9mg(16);2個酚酸類化合物：沒食子酸85.6mg(17)、短葉蘇木酚酸甲酯35.5mg(18);2個糖類化合物：葡萄糖95.8mg(19)、甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷11.1mg(20);1個脂肪酸類化合物：棕櫚酸50.8mg(21)。其中1