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1、煙葉中揮發(fā)性物質(zhì)成分復(fù)雜,且許多重要物質(zhì)以痕量存在,加之煙葉各種成分有互相影響的協(xié)合作用,致使提取的煙葉揮發(fā)性成分對使用的提取方法有一定的依賴性,只用一種方法進行煙葉揮發(fā)性成分的全分析是不全面的.該文首次使用水蒸氣蒸餾法、同時蒸餾萃取法和頂空共蒸餾法三種提取方法,氣相色譜儀和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀進行檢測,全面分析了煙葉的揮發(fā)性成分,詳細比較和討論了三種提取方法對煙葉揮發(fā)性成分的影響.通過質(zhì)譜和七十七種標樣共定性了408種煙葉揮發(fā)性成分,
2、其中同時蒸餾萃取法377種、頂空共蒸餾法391種、水蒸氣蒸餾法322種,半定量了所有定性物質(zhì),同時蒸餾萃取法揮發(fā)性成分總量445.48μg/g、空共蒸餾法315.72μg/g、水蒸氣蒸餾法228.42μg/g,通過所有物質(zhì)的相對標準偏差(RSD)和77種標樣的回收率對三種方法進行了評價和比較.該實驗定性定量物質(zhì)數(shù)量種類多、數(shù)據(jù)齊全,為今后煙草工作者提供了有利的依據(jù).全文分為四章.主要內(nèi)容包括:第一章全面總結(jié)了揮發(fā)性成分的提取方法和進行揮
3、發(fā)性成分提取分析時存在的主要問題和注意事項,綜述了國內(nèi)外煙葉揮發(fā)性成分的研究現(xiàn)狀,提出了提取的煙葉揮發(fā)性成分對使用的提取方法具有一定的依賴性和進行方法比較的重要意義.第二章對水蒸氣蒸餾法,同時蒸餾萃取法和項空共蒸餾法重要實驗參數(shù)進行了比較和優(yōu)化,確定三種方法在最佳實驗條件下進行煙葉揮發(fā)性成分有效的提取;對煙葉酸性、中性、堿性揮發(fā)性成分的分離及對分離條件進行了比較和討論,確定了合適的分離條件.第三章對煙葉酸性、中性、堿性揮發(fā)性成分進行氣相
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