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文檔簡介
1、近幾年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,市場狀況也發(fā)生了巨大變化。各種消費趨勢也從重視生活水平的提高轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾暽钯|(zhì)量的提高。食品消費也不例外,從以前的關(guān)注食品數(shù)量的提高到現(xiàn)在更加關(guān)注食品的質(zhì)量安全,與此同時,各種食品安全問題也十分突出,尤其是2007年以來,我國頻繁出現(xiàn)了類似紅心鴨蛋事件、蘇丹紅事件、瘦肉精事件、劣質(zhì)奶粉事件等一系列食品安全問題,引發(fā)了一定程度的經(jīng)濟(jì)及社會危機(jī)。社會各界媒體,公眾都要求政府加強(qiáng)對食品安全的管理。因此,對食品安
2、全管理的研究就顯得尤為重要,成為行政管理領(lǐng)域的研究熱點。
本文以我國政府在食品安全管理中的角色定位為研究對象,以“三鹿問題奶粉事件”為背景,以政府角色論為理論基礎(chǔ),綜合運(yùn)用行政管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科的理論和方法,同時對比國外食品安全管理的相關(guān)理論和經(jīng)驗,結(jié)合我國現(xiàn)階段食品安全現(xiàn)狀及存在的問題,圍繞著政府在食品安全管理中與企業(yè)、第三方的關(guān)系這個基準(zhǔn)點,指出政府在食品安全管理中到底應(yīng)扮演什么樣的角色,深入分析探討食品安全管理中
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