氣味自動(dòng)分析系統(tǒng).pdf

1、氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)(電子鼻)是一種具有部分選擇性的化學(xué)傳感器陣列和適當(dāng)?shù)哪Ｊ阶R(shí)別系統(tǒng)組成，能夠識(shí)別簡(jiǎn)單或復(fù)雜氣味的儀器。氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)在食品工業(yè)、航天工業(yè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面具有誘人的前景，因此，這一研究領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注和普遍重視，近年來發(fā)展迅速。 本論文從生物嗅覺系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和嗅覺機(jī)理出發(fā)，總結(jié)了氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)的原理和結(jié)構(gòu)，研究探討了傳感器陣列的組成、模式識(shí)別方法的選擇。從隨機(jī)過程理論出發(fā)，提出了傳感器陣列的數(shù)學(xué)模型。 在

2、以上工作基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)了一個(gè)氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)，已成功的應(yīng)用于三種谷物(小麥、玉米和水稻)是否發(fā)生霉變或存在其它異味的識(shí)別。 氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)的硬件系統(tǒng)由氣路系統(tǒng)，傳感器陣列室和信號(hào)調(diào)理電路組成。氣路系統(tǒng)能夠保證過程的重復(fù)性，為記錄和利用傳感器陣列的動(dòng)態(tài)響應(yīng)過程提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。信號(hào)調(diào)理電路可以在氣敏傳感器電阻的動(dòng)態(tài)范圍內(nèi)獲得較高的靈敏度。 氣味自動(dòng)分析系統(tǒng)的軟件系統(tǒng)包括人機(jī)交互界面和模式識(shí)別系統(tǒng)。界面用VB語言編寫，