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1、 我國(guó)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)約1200多家,年銷(xiāo)售總額約476.8億元,年增長(zhǎng)25%以上。由于市場(chǎng)增長(zhǎng)快,利潤(rùn)高,境內(nèi)企業(yè)和國(guó)際跨國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,礦泉水市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入多寡頭市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段。在礦泉水這類(lèi)產(chǎn)品同質(zhì)化較高的市場(chǎng)中,品牌在競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮的作用尤為關(guān)鍵。在境外礦泉水品牌和本土礦泉水品牌并行發(fā)展中,本土礦泉水品牌究竟處在什么態(tài)勢(shì)?本土礦泉水品牌如果加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略,應(yīng)該在品牌建設(shè)的什么指標(biāo)上下工夫?能否通過(guò)消費(fèi)者感知質(zhì)量和消費(fèi)者滿(mǎn)意角度探索品牌建設(shè)路
2、徑?能否依據(jù)現(xiàn)有品牌感知理論構(gòu)建量化衡量礦泉水品牌強(qiáng)弱的測(cè)定模型?本文選擇上述角度對(duì)礦泉水品牌感知進(jìn)行實(shí)證研究。本研究擴(kuò)寬了礦泉水行業(yè)的研究視角,為礦泉水企業(yè)提供了較為明確的感知質(zhì)量的提升路徑,對(duì)其快速提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力,顧客滿(mǎn)意,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供了參考依據(jù)。
經(jīng)過(guò)專(zhuān)家打分對(duì)感知質(zhì)量五個(gè)維度賦權(quán)重的結(jié)果是有形性最高,占總體權(quán)重的51.66%,其次是保證性20.69%,移情性13.62%,可靠性8.03%,最低的是響應(yīng)性只有6%
3、。對(duì)依云、冰露、娃哈哈和農(nóng)夫山泉四個(gè)礦泉水品牌感知質(zhì)量的比較結(jié)果是得分最高的是農(nóng)夫山泉3.57分,得分第二的是娃哈哈3.27分,位居第三是依云3.14分,排名最低的是冰露3.12分。農(nóng)夫山泉不僅僅綜合排名第一而且感知質(zhì)量五個(gè)維度中每個(gè)維度的得分基本處于領(lǐng)先的位置,擁有較絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì)。從有形性方面,四個(gè)品牌的分差基本在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品宣傳以及產(chǎn)品價(jià)格三個(gè)問(wèn)項(xiàng)中,其他兩個(gè)問(wèn)項(xiàng)基本沒(méi)有差別;在可靠性方面,得分最高的依然是農(nóng)夫山泉,其次是依云、
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