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文檔簡(jiǎn)介
1、食品是人類社會(huì)賴以生存發(fā)展的基本物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)也是影響國(guó)泰民安、社會(huì)發(fā)展的重要因素。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。改革開放30多年,我國(guó)食品安全管理取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但我國(guó)食品安全的形勢(shì)依然嚴(yán)峻,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。如何利用有限的公共資源對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行高效的監(jiān)管,已經(jīng)成為各國(guó)政府面臨的重要課題。
本文以徐州市食品安全生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管作為研究對(duì)象,探索并建立了具有
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