綠色食品發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化政策研究.pdf

1、綠色食品產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制的主要內(nèi)容包括:(1)四種組織模式,即"公司+農(nóng)戶"、"公司+基地+農(nóng)戶"、"公司+合作社+農(nóng)戶"、"公司+中介組織+農(nóng)戶";(2)組織機(jī)制:松散聯(lián)結(jié)方式、較緊密聯(lián)結(jié)方式、緊密聯(lián)結(jié)方式;(3)決策機(jī)制:對(duì)應(yīng)于不同的聯(lián)結(jié)方式有相關(guān)的決策機(jī)制,一般來說有分散決策、協(xié)調(diào)決策和集中決策三種類型;(3)利益機(jī)制是綠色食品產(chǎn)業(yè)化的動(dòng)力機(jī)制,也是最重要的運(yùn)行機(jī)制.總體來講,綠色食品產(chǎn)業(yè)化通過利益的創(chuàng)造和利益的分配,能夠節(jié)約交易成

2、本,發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)和整合效應(yīng),產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)增量,從而為綠色食品一體化組織存在與發(fā)展奠定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ).(4)風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制,風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制實(shí)質(zhì)上是利益機(jī)制的延伸.風(fēng)險(xiǎn)基金的提取和使用,要視農(nóng)民的承受能力和企業(yè)贏余狀況情況不同而有所側(cè)重,進(jìn)而達(dá)到規(guī)避產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的總目標(biāo).通過對(duì)綠色食品產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制的分析,并著重通過對(duì)運(yùn)行機(jī)制中幾個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)的分析,例如強(qiáng)化綠色食品龍頭企業(yè)作用、整體提升綠色食品產(chǎn)業(yè)農(nóng)民組織化程度、以及合理配置綠色食品產(chǎn)業(yè)資源等方面,系統(tǒng)地闡述綠