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文檔簡介
1、 角蛋白質是蛋白質的一種,廣泛存在于人和動物的表皮、毛發(fā)中。羊毛、雞毛均含角蛋白質,通過適當的方法提取出角蛋白質,充分利用其蛋白質和二硫交鍵的特性,開發(fā)綠色紡織品整理劑,具有廣闊的應用前景?! 〗堑鞍踪|含有大量的二硫鍵,構成肽鏈內部和相鄰肽鏈之間的交聯,形成立體網狀結構,使得天然角蛋白質在水或其它許多溶劑中不能溶解。要制得可溶性角蛋白質,首先得打開二硫鍵。本文使用還原二硫鍵的方法,得到含有大量巰基的角蛋白質。由于巰基非?;顫?,極易被
2、氧化,需要用適當的將其修飾或保護起來,從而獲得穩(wěn)定性好的角蛋白質溶液?! 「鶕€原二硫鍵時工藝的不同,角蛋白質提取方法可以分為A法、B法及C法。本文采用當前該研究領域內最先進的C法提取角蛋白質,并確定了一種提取率高、所得角蛋白質溶液穩(wěn)定的還原劑及提取工藝?! 〔捎酶咝б合囿w積排除色譜分析提取得到的動物纖維角蛋白質分子量,發(fā)現還原A法提取所得角蛋白質分子量分布較窄,主要集中在36kD左右;還原B法所得角蛋白質分子量主要分布在35-29
3、kD左右;還原C法提取所得角蛋白質分子量主要分布在58-32kD左右。紅外光譜分析表明,動物纖維角蛋白質提取前后的基本化學結構未發(fā)生變化。測試用還原C法提取所得角蛋白質膜的物理機械性能,發(fā)現提取溫度高時所得膜脆而硬,50℃及70℃提取時所得膜韌性較好. 角蛋白質溶液整理棉織物及滌綸織物時,回潮率增加,折皺回復度普遍有所提高,白度下降。角蛋白質溶液用于羊毛防縮整理時,取得了一定的效果,但尚未達到理想的效果。輕度氯化預處理聯合角蛋白質溶
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