南寧市蔬菜流通“垂直協(xié)作”形式選擇的影響因素研究——基于對(duì)南寧市菜農(nóng)的問(wèn)卷調(diào)查分析.pdf

1、三農(nóng)問(wèn)題一直是政府和學(xué)者關(guān)心和熱議的話(huà)題，提高農(nóng)民收入是政府三農(nóng)工作的最終落腳點(diǎn)。蔬菜是農(nóng)民收入的重要來(lái)源，也是與廣大民眾息息相關(guān)的日常消費(fèi)必需品，其價(jià)格平穩(wěn)與否同時(shí)牽動(dòng)農(nóng)民和消費(fèi)者的心。如何保證蔬菜從菜農(nóng)到消費(fèi)者的順利流通，保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的蔬菜，保證菜農(nóng)通過(guò)蔬菜生產(chǎn)增加收益等成為學(xué)者專(zhuān)家研究的重要課題。
　　 我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)發(fā)展薄弱，各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)結(jié)也極為松散，蔬菜產(chǎn)業(yè)附加值相對(duì)較低，這是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)

2、狀。結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情，將參與蔬菜種植、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的相關(guān)個(gè)體組織起來(lái)，發(fā)展緊密的垂直協(xié)作，形成完整的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，成為提高蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的迫切要求。蔬菜銷(xiāo)售作為產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的形成影響重大。因此，對(duì)于農(nóng)戶(hù)參與垂直協(xié)作形式的行為決策進(jìn)行研究，具有重要的理論和實(shí)踐意義。
　　 本文基于廣西省南寧市三縣238戶(hù)菜農(nóng)問(wèn)卷調(diào)查的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，對(duì)影響菜農(nóng)選擇垂直協(xié)作形式的相關(guān)因素進(jìn)行研究。首先，筆者根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)對(duì)樣本菜農(nóng)

3、相關(guān)統(tǒng)計(jì)特征進(jìn)行了分析，結(jié)果表明:(1)在三種主要交易形式中，選擇市場(chǎng)交易形式的菜農(nóng)所占比重最大，其次是合作組織，選擇訂單農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶(hù)占比最小;(2)在所選樣本中，菜農(nóng)文化程度普遍偏低，種植年限長(zhǎng)，蔬菜種植面積占家庭全部耕地面積比重大，與此同時(shí)，當(dāng)?shù)赜泻献魃绲牡貐^(qū)菜農(nóng)參與合作組織比重大。接著，采用logistic選擇模型對(duì)這些因素進(jìn)行了測(cè)評(píng)，結(jié)果顯示:垂直協(xié)作形式的選擇與菜農(nóng)文化程度、厭惡風(fēng)險(xiǎn)程度、蔬菜種植規(guī)模、熟人或親戚關(guān)系、買(mǎi)方信譽(yù)好

4、、價(jià)格有保證呈正相關(guān)關(guān)系，而與蔬菜運(yùn)輸方便、銷(xiāo)售過(guò)程中損失少兩個(gè)因素呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，其余因素由于影響作用較小在反復(fù)回歸中被剔除，這一結(jié)論在很大程度上支持驗(yàn)證了本文的研究假說(shuō)。然后，利用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)這些影響因素進(jìn)行了交叉分析，結(jié)果顯示:(1)處于相同年齡段的菜農(nóng)，文化程度越高越傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式，當(dāng)?shù)赜泻献魃鐣r(shí)傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式;(2)種植年限相同的菜農(nóng)文化程度越高越傾向于選擇更緊密的垂直協(xié)作形式;(3