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文檔簡(jiǎn)介
1、本試驗(yàn)主要比較兩個(gè)橫斑羽自別雌雄雜交組合的生產(chǎn)性能,同時(shí)分析親本的選育進(jìn)展;確定不同品系在配套系中的應(yīng)用方向,以配套模式選育出適應(yīng)性較好、性能穩(wěn)定發(fā)揮的優(yōu)勢(shì)雜交組合。
本試驗(yàn)包括兩部分,第一部分是對(duì)純系LH、HS1、HS2、BH01,所有世代的孵化、繁殖、生長(zhǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較、分析選育進(jìn)展。第二部分包括四個(gè)雜交組合HL1、HL2、BHL1、BHL2。HL1和HL2是二系雜交組合,BHL1和BHL2是三系雜交組合。首先它是以HS1、
2、HS2為父系,LH為母系進(jìn)行二系雜交(HS1×LH、HS2×LH,分別簡(jiǎn)寫為HL1、HL2),然后以BH01作父本與上述二系雜交組合的母本(HL1、HL2)進(jìn)行雜交形成BHL1(BH01×(HS1×LH)和BHL2(BH01×(HS2×LH)。本試驗(yàn)主要分別觀察和比較兩個(gè)二系組合HL1和HL2以及兩個(gè)三系組合BHL1和BHL2的外貌、生長(zhǎng)、繁殖、屠宰、蛋品質(zhì)等性能以確定優(yōu)勢(shì)組合。
本試驗(yàn)得到以下結(jié)果:
1.純系的選育
3、進(jìn)展研究結(jié)果:蘆花雞的體型適中,經(jīng)過(guò)兩個(gè)世代的的選育,開產(chǎn)日齡在160d,300d的產(chǎn)蛋量和蛋重分別達(dá)到91.1個(gè)和60.2g,其攜帶橫斑基因,適合作為母本;HS1、HS2體型適中,生長(zhǎng)速度顯著,經(jīng)過(guò)兩個(gè)世代的選育,二者開產(chǎn)日齡均大約為145d,300d的產(chǎn)蛋數(shù)均達(dá)到了100.7個(gè)、101.4個(gè),13周齡的體重分別達(dá)到了1378.7g、1319.3g,二者是第一父本的最佳選擇;BH01生長(zhǎng)速度快,經(jīng)過(guò)四個(gè)世代的選育,開產(chǎn)日齡達(dá)到168d
4、,其300d的產(chǎn)蛋數(shù)提高到91.8個(gè),13周齡體重達(dá)到了1334.8g,其符合終端父本的要求。
2.二系雜交組合母雞的生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果:兩個(gè)二系雜交組合的外貌特點(diǎn)主要以麻羽淺脛(HL1、HL2分別占群體0.8%、4.8%)、麻羽深脛(HL1、HL2分別占群體63.9%、77.4%)、黑羽深脛(HL1、HL2分別占群體35.2%、17.7%)三種;對(duì)正交的二系雜交組合的雛雞進(jìn)行的蘆花自別雌雄準(zhǔn)確率為100%;二系雜交組合HL1入
5、孵蛋孵化率為78.14%、各階段成活率均大于93.8%和13wk的體重為1429.5g均優(yōu)于HL2(P<0.05);HL2的在0~20wk和21~43wk的只耗料量為8.2kg、16.6kg均優(yōu)于HL1; HL2的300d產(chǎn)蛋數(shù)為119.4個(gè),其產(chǎn)蛋性能優(yōu)于HL1(P<0.05);HL2蛋品質(zhì)的蛋白高度、哈氏單位、蛋黃顏色上明顯高于HL1(P<0.05),HL2的屠體重為1.85kg,皮脂厚為0.96cm均顯著高于HL1(P<0.05)
6、,綜合考慮,二系雜交組合的HL2的生產(chǎn)性能優(yōu)于HL1。
3.三系雜交組合母雞的生產(chǎn)性能結(jié)果:兩個(gè)三系組合公、母雞外貌特征分類基本相同,其數(shù)量變化由多到少為淺羽深脛、深羽深脛、淺羽淺脛;三系雜交組合母雞BHL1的入孵蛋孵化率為82.4%優(yōu)于BHL2,BHL221~43wk的成活率為98.18%高于BHL1,二者體重、耗料量之間的差異不大;BHL2母雞的開產(chǎn)日齡為176d,300d產(chǎn)蛋量是94.3個(gè),其產(chǎn)蛋性能好于BHL1(P<0
7、.05);BHL1母雞的蛋白高度明顯高于BHL2母雞(P<0.05),其他蛋品質(zhì)之間差異不明顯;BHL2母雞的肌胃重、肌胃重率、腹脂重和腹脂率明顯高于BHL1母雞(P<0.05),其他屠宰性能之間無(wú)差異;本試驗(yàn)說(shuō)明,三系組合母雞BHL2的生產(chǎn)性能更加優(yōu)于BHL1母雞。
4.三系雜交組合公雞的生產(chǎn)性能結(jié)果:BHL1和BHL2公雞的各周齡體重?zé)o差異,BHL1的7產(chǎn)~17wk的成活率為98.21%高于BHL2,BHL2公雞胸肌重、胸
8、肌率分別為173.2g、18.65%均顯著高于BHL1公雞(P<0.05),而其他屠宰性能差異不顯著(P0.05),BHL1、BHL2公雞在胸、腿肌的剪切力和肌苷酸含量的差異不顯著(P>0.05),BHL2公雞的腿肌粗水分和粗脂肪的相對(duì)含量分別為74.8%、13.3%明顯高于BHL1公雞(P<0.05),而其他肉質(zhì)方面差異不顯著(P>0.05); BHL2公雞胸肌干物質(zhì)氨基酸的總含量是63.87%,高于BHL1公雞(P<0.05),BH
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