蛇莓活性成分的分離及研究.pdf

1、蛇莓Duchesnea indica(Andr.)Focke廣泛分布于我國境內(nèi)。蛇莓在臨床中醫(yī)中常常用作抗腫瘤藥，多年來，經(jīng)過國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，蛇莓的化學(xué)成分主要有黃酮類，三萜類和酚酸類化合物等，并且蛇莓具有很好的藥物活性，如抗氧化性、抗腫瘤、抑菌和抗炎等。但目前測試藥物活性的多為蛇莓的各種提取物，很少有單體活性的檢測。本課題首先研究了蛇莓的化學(xué)成分，然后對這些成分進行了抗氧化性實驗的研究，為研究蛇莓的藥理作用做了鋪墊。
　　本實驗

2、中采用硅膠柱色譜、制備薄層色譜等多種分離手段，從蛇莓中分離得到了18個化合物，通過理化性質(zhì)和1H NMR、13C NMR、2DNMR、GC-MS和液質(zhì)等波譜數(shù)據(jù)的測定，鑒定了其中的14種化合物，包括3個甾醇類化合物，4個酸類化合物，2個長鏈烴類化合物，2個多羥基化合物，1個香豆素類化合物和2個糖苷類化合物。它們分別為：鄰苯二甲酸二丁酯(1)，myo-肌醇(2)，富馬酸(3)，鄰甲基苯甲酸(4)，3-O-乙酰坡模醇(5)，十六烷酸(6)，

3、十八烷酸(7)，2-O-甲基-α-D-呋喃果糖苷(8)，胡蘿卜甙(9)，β-谷甾醇(10)，蔗糖(11)，7-methoxy-5-nitroisochroman-one(12)，2,4-二甲基苯甲醚(13)和1-O-甲基-α-D-葡萄糖苷(14)。其中化合物1、2、4、8和13為首次從蛇莓中分離得到的化合物，化合物12(香豆素類化合物)已鑒定為新化合物。
　　DPPH抗氧化性實驗表明：鞣花酸的抗氧化性比較好，其濃度為0.3 mg/