奶牛異位酸型添加劑的研究.pdf

1、本試驗在模擬人工瘤胃條件下，探討了異位酸對山羊瘤胃累計產(chǎn)氣量、細菌氮含量和NDF 降解率的影響，來篩選復合異位酸型添加劑中2－甲基丁酸、異丁酸、戊酸和異戊酸的適宜配比以及復合異位酸型在反芻動物日糧中的適宜添加水平。通過在奶牛日糧中添加異位酸型添加劑，研究異位酸對奶牛生產(chǎn)性能以及尿中嘌呤衍生物的影響。 在本試驗條件下，試驗結(jié)果如下： 1) 利用體外產(chǎn)氣法研究四種單體異位酸對山羊瘤胃發(fā)酵的影響采用單因子重復試驗，按照山羊的代

2、謝體重、干物質(zhì)采食量及飼料中的干物質(zhì)含量來確定異位酸在日糧中的添加水平為0、0.3％、0.6％、0.9％、1.2％五個水平添加水平，每個水平設4 個重復。采用體外產(chǎn)氣法，來分別測定2－甲基丁酸、異丁酸、戊酸和異戊酸的累計產(chǎn)氣量、細菌氮含量和NDF 降解率的影響，來選擇其最適宜添加水平。 結(jié)果表明，在體外產(chǎn)氣試驗條件下， 2－甲基丁酸、異丁酸、戊酸和異戊酸的適宜添加水平分別為0.3～ 0.6％，0.6％～0.9％，0.6％和0～

3、0.3％。推算出異位酸中2－甲基丁酸：異丁酸：戊酸：異戊酸適宜添加比例為2:3:2:1（即分別占重量的25％、37.5％、25％、12.5％）。 2) 利用體外產(chǎn)氣法研究復合型異位酸的最佳添加劑量對山羊瘤胃發(fā)酵的影響采用單因子重復試驗，按照山羊的代謝體重、干物質(zhì)采食量及飼料中的干物質(zhì)含量確定復合異位酸添加水平為0.0％、0.1％、0.2％、0.4％、0.6％，每個水平設4 個重復。通過測定累計產(chǎn)氣量、細菌氮含量和NDF 降解率，

4、來篩選其最適宜添加水平。 結(jié)果表明，在體外產(chǎn)氣試驗條件下，復合異位酸的適宜添加水平為0.2％～0.4％?？紤]到添加的成本，最終選定0.3％為奶牛日糧中復合異位酸的添加水平。 3) 異位酸型添加劑對奶牛生產(chǎn)性能的影響選擇年齡、體重、胎次、泌乳期和產(chǎn)奶量相近，體況良好的奶牛40頭。采用配對設計，分成對照組和試驗組2 個組，每組20 頭奶牛。對照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗組在每頭奶牛的日糧中每日添加異位酸51g。試驗期間測定乳產(chǎn)量、

5、常規(guī)乳品成分及體細胞數(shù)，并計算經(jīng)濟效益。 結(jié)果表明，試驗組每頭奶牛平均每天多產(chǎn)奶1.45kg，折合經(jīng)濟效益為3.34 元，投入產(chǎn)出比為1： 3.61；與對照組相比，乳中的脂肪、蛋白、乳糖、總干物質(zhì)、非脂乳固體和體細胞數(shù)目有一定的改善，但是差異不顯著。 4) 異位酸型添加劑對奶牛尿液中嘌呤衍生物的影響在飼養(yǎng)試驗正試期開始的3d 里，在對照組和試驗組中各隨機挑選5頭奶牛，連續(xù)24h 收集尿液3d。測定尿囊素、尿酸含量。