川產(chǎn)道地藥材川芎及川明參中重金屬研究.pdf

1、 目的：川芎、川明參是川產(chǎn)道地藥材,現(xiàn)代關(guān)于它們藥理作用,化學(xué)成分的研究不勝枚舉,但缺少對(duì)川芎,川明參中重金屬的考察及其深入研究。近年來(lái),中藥材中重金屬的超標(biāo)問(wèn)題受到了世界各國(guó)的高度重視。為此,本實(shí)驗(yàn)通過(guò)研究不同產(chǎn)地川芎中重金屬含量,以及川芎栽培土壤的pH和活性態(tài)鎘含量,初步探討土壤pH對(duì)土壤中活性態(tài)鎘及川芎鎘含量的影響,為改進(jìn)川芎栽培技術(shù),降低川芎中Cd含量提供科學(xué)依據(jù)。本文還測(cè)定不同產(chǎn)地川明參中重金屬含量,為確保川明參的質(zhì)量和人們

2、的食用安全提供科學(xué)依據(jù)。方法：第一,在對(duì)道地產(chǎn)區(qū)約2萬(wàn)畝川芎的前期研究工作基礎(chǔ)上,從徐渡和敖平兩個(gè)主產(chǎn)區(qū)選取鎘含量相差較大的典型地塊15處,采集栽培土壤及對(duì)應(yīng)藥材作為研究對(duì)象,每月采集一次,川芎生長(zhǎng)周期內(nèi)定期采集樣本6次；第二,檢測(cè)各樣品土壤的pH值、鎘含量及相應(yīng)藥材樣品鎘含量,并分析比較干濕土壤的差異；第三,在上述結(jié)果的基礎(chǔ)上,選取pH值差異較大的地塊土壤作為土壤中鎘活性態(tài)研究對(duì)象。首先采用振蕩提取和超聲提取的方法分別對(duì)土壤中不同形態(tài)

3、鎘按水溶態(tài)鎘,離子交換態(tài)鎘,碳酸鹽結(jié)合態(tài)鎘,Fe,Mn氧化物結(jié)合態(tài)鎘,有機(jī)結(jié)合態(tài)鎘的順序進(jìn)行提取,再運(yùn)用濕法消解對(duì)提取后的殘留土壤進(jìn)行消解得到殘留態(tài)鎘,最后采用原子吸收分光光度法對(duì)每種形態(tài)鎘進(jìn)行檢測(cè),并測(cè)定相應(yīng)川芎藥材中鎘含量。通過(guò)對(duì)土壤有效態(tài)鎘含量與百分含量的對(duì)比分析,初步探討土壤pH值對(duì)川芎栽培土壤中有效態(tài)鎘含量和川芎鎘含量的影響；第四,本實(shí)驗(yàn)先用濕法消解藥材有機(jī)體,再采用火焰原子吸收法測(cè)定川明參樣品溶液中銅含量,石墨爐原子吸收法測(cè)

4、定鎘與鉛含量。結(jié)果：(1)干濕土壤在pH上并無(wú)較大差異。(2)川芎藥材鎘含量較高的土壤pH值相對(duì)低,鎘含量較低的土壤pH值相對(duì)較高,且趨勢(shì)一致；(3)pH值為4.9-5.76的土壤中,離子態(tài)鎘占其總含鎘量的52.09%；pH值為7.21-7.53的土壤中,離子態(tài)鎘占其總含鎘量的24.11%。兩者對(duì)應(yīng)的川芎藥材鎘含量pH值較大者鎘含量相對(duì)較低。(4)川明參重金屬測(cè)定中,不同產(chǎn)地的川明參藥材Cu,Pb,Cd的含量Cu≤20.0ppm,Pb≤