不同栽培條件下鐵皮石斛（Dendrobium candidum）光合特性和主要藥用成分的變化.pdf

1、鐵皮石斛(DendrobiumcandidumWall.exLindl.)是蘭科石斛屬多年生附生草本，為傳統(tǒng)名貴中藥。其主要藥用成分包括石斛堿和多糖。石斛堿的主要藥理作用表現(xiàn)在抗腫瘤，降低心率、血壓，促進(jìn)胃液分泌，幫助消化等作用；多糖的藥理作用主要表現(xiàn)在免疫增強(qiáng)作用等方面。近年來(lái)，由于鐵皮石斛的功效導(dǎo)致其采挖量越來(lái)越大，目前，鐵皮石斛野生資源已瀕臨枯竭。國(guó)內(nèi)對(duì)石斛類(lèi)植物光合特性及光合作用與環(huán)境條件的關(guān)系研究不多，而有關(guān)鐵皮石斛不同季節(jié)不

2、同環(huán)境下，鐵皮石斛的光合特及其主要藥用成分的含量變化鮮有報(bào)道，而這些對(duì)鐵皮石斛的產(chǎn)量和質(zhì)量影響最大，是制約鐵皮石斛生長(zhǎng)和成活的關(guān)鍵因子。為此，本研究先對(duì)鐵皮石斛的三個(gè)品種：寬葉石斛、窄葉石斛、青梗石斛進(jìn)行最佳品種的篩選。然后通過(guò)在不同季節(jié)對(duì)最佳石斛品種進(jìn)行四個(gè)不同的遮陰條件(遮陰強(qiáng)度：A＞B＞C＞D)處理，鐵皮石斛的光合特性的研究及其主要藥用成分多糖和生物堿等相關(guān)生理生化指標(biāo)的測(cè)定，來(lái)確定最佳的遮陰條件，對(duì)實(shí)現(xiàn)鐵皮石斛可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用、提

3、高其產(chǎn)量和質(zhì)量有很高的理論價(jià)值和實(shí)踐價(jià)值，對(duì)鐵皮石斛的生產(chǎn)有很好的指導(dǎo)作用。主要研究結(jié)果如下： 1、在生物量上，寬葉石斛有比較明顯的優(yōu)勢(shì)；從各色素指標(biāo)上來(lái)看，在寬葉石斛中，2年葉在各色素含量指標(biāo)上均高出1年葉約一倍，青梗石斛中，2年葉與1年葉在色素含量上區(qū)別不大，窄葉石斛在各色素含量上，2年生葉比1年生葉高出約30％?？v向比較，1年生葉片Chla，Chlb，Carotenoid，Chla+b含量均以青梗石斛最高，2年生葉片Chl

4、a，Carotenoid，Chla+b含量以寬葉石斛最高；從光合上來(lái)看，最大凈光合速率以寬葉石斛最高，光合時(shí)間以寬葉最長(zhǎng)，植物呈高光合效率的時(shí)間以寬葉最長(zhǎng)。 2、對(duì)鐵皮石斛三個(gè)品種莖和葉多糖含量的測(cè)定結(jié)果表明，各品種2年生莖的多糖含量均為最高，其中寬葉＞窄葉＞青梗；鐵皮石斛的生物堿含量表現(xiàn)為2年生葉片含量最高，其中青梗＞寬葉＞窄葉。 3、根據(jù)結(jié)果分析各遮陰條件下，春季到夏季是植物生長(zhǎng)的高峰期，到秋季基本不再生長(zhǎng)。長(zhǎng)勢(shì)上看

5、，春季B、C、D遮陰下長(zhǎng)勢(shì)較好；夏季A、B遮陰下長(zhǎng)勢(shì)較好，秋季以B、C、D遮陰下有生長(zhǎng)跡象。春季Pn最大值出現(xiàn)在B遮陰條件下為2.81μmolm-2s-1，且高凈光合速率持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)。夏季，Pn最大值出現(xiàn)在B遮陰條件下，且高凈光合速率持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)；秋季不同遮陰下，D遮陰下的光合時(shí)間最長(zhǎng)，C遮陰下的凈光合速率與光合時(shí)間的乘積最高，其次是D；冬季石斛從光合時(shí)間上來(lái)看D的光合時(shí)間最長(zhǎng)，其次是C、B、A。從凈光合速率與光合時(shí)間的乘積上來(lái)看，以D

6、的最高，其次是C。 4、各遮陰下以2年生莖多糖含量最高，2年生莖以B遮陰下的石斛多糖含量最高，到秋季的時(shí)候，各遮陰下多糖均含量均達(dá)到最大值，此時(shí)，多糖含量最高的是B遮陰下的石斛為31.77％，其次是D遮陰下為25.34％，A遮陰下22.78％，C遮陰下22.52％。葉片在總體多糖含量上明顯低于莖，1年生葉片在春夏秋三個(gè)季節(jié)的時(shí)候以D遮陰下石斛葉片多糖含量最高。各個(gè)季節(jié)各遮陰下的石斛1年生葉片均以秋季為高。2年生葉片在多糖含量上低

7、于1年生葉片。 5、2年生葉片生物堿含量高于1年生葉片，葉片的生物堿含以秋季最高，秋季以B、C遮陰下的葉片生物堿含量為高。到秋季的時(shí)候，四個(gè)遮陰棚內(nèi)石斛的生物堿含量均達(dá)到了該年的最高值，A為0.039％，B為0.044％，C為0.045％，D為0.035％。石斛莖中生物堿含量跟葉片相比，低了很多。各遮陰棚內(nèi)1年生莖一年四季變化不是很明顯，秋季稍微比其它季節(jié)高點(diǎn)。四個(gè)遮陰棚的石斛1年生莖在春、夏、秋三季時(shí)以B遮陰下的最高。2年生石

8、斛莖比1年生莖生物堿含量高。在秋季時(shí)各遮陰下石斛2年莖含量均達(dá)到最大值，其中A遮陰0.012％，B遮陰0.021％，C遮陰下0.021％，D遮陰下0.018％。3年生莖的含量跟1年生莖接近，比2年生莖低，各遮陰下的生物堿含量在季節(jié)間的變化不是很明顯。各季節(jié)均以B遮陰下的莖含量較高。 綜上所述，在鐵皮石斛的栽培中，應(yīng)增加對(duì)寬葉品種的引種栽培；適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)的遮光率是：春季B-C，夏季A-C，秋季B-C，冬季C-D。鐵皮石斛多糖含