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1、新型食用菌拱形設(shè)施大棚仿照愛(ài)爾蘭新型菇棚結(jié)構(gòu)對(duì)廢棄蔬菜塑料大棚進(jìn)行適當(dāng)改造,使之符合菌類生長(zhǎng)的環(huán)境,達(dá)到舊物新用。它主要由蔬菜鋼管塑料大棚、XPS聚苯乙烯擠塑板、地面煤渣保溫層、反光膜、專利栽培架等組合而成。 構(gòu)筑此新型大棚栽培杏鮑菇符合我國(guó)的國(guó)情,在此新型大棚進(jìn)行了四個(gè)周期的杏鮑菇袋栽,對(duì)其主要工藝進(jìn)行試驗(yàn)和研究,并通過(guò)對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)的分析,得出最佳的配方、培養(yǎng)料含水量、裝袋規(guī)格與裝料量、培養(yǎng)料pH值、培養(yǎng)時(shí)間、搔菌方式、
2、低溫催蕾刺激方式等尋求在此新型大棚下最適合的工藝和方法,從而達(dá)到最高效率。 1、通過(guò)配方均勻設(shè)計(jì),得出四種原料木屑、麩皮、玉米芯、棉籽殼的百分比,發(fā)現(xiàn)適當(dāng)提高麩皮的含量有助于提高杏鮑菇的單產(chǎn)。運(yùn)用模型提出這幾種原料的最優(yōu)的配方是木屑38.19%、麩皮51.41%、玉米芯6.72%、棉籽殼3.68%。 2、培養(yǎng)基含水量對(duì)杏鮑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要的影響。經(jīng)試驗(yàn),在以木屑、麩皮、玉米芯、棉籽殼為栽培原料的情況下,含水量宜控制在
3、65%~67%之間,在管理得當(dāng)?shù)那闆r下,其生物學(xué)效率可達(dá)50%以上。 3、通過(guò)裝袋規(guī)格與裝料量的袋栽試驗(yàn),得出在以采收一潮菇為主的試驗(yàn)中,1000~1200克的濕料量最合適,栽培袋口徑也以17、17.5厘米的較合適,生物學(xué)效率可達(dá)50%以上。 4、經(jīng)試驗(yàn),得出培養(yǎng)基pH值較為理想的范圍在6~8間,周期為也較短,為65~66d,單位產(chǎn)量高達(dá)250g以上。 5、通過(guò)在4℃、7℃、15℃下的低溫催蕾刺激出菇試驗(yàn),得出在
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