膳食因素及CETP基因Taq1B多態(tài)性與高脂血癥的關(guān)系.pdf

1、目的：分析膳食因素及膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白Taq1B多態(tài)性與高脂血癥的相關(guān)性，并探討膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白Taq1B多態(tài)性是否會(huì)影響機(jī)體HDL-C對(duì)膳食因素的反應(yīng)。 方法：采用連續(xù)3天24小時(shí)膳食回顧法對(duì)上海市某社區(qū)261例中老年人進(jìn)行膳食現(xiàn)狀調(diào)查，并測(cè)定其血脂譜水平。將調(diào)查對(duì)象分成高脂血癥組與對(duì)照組，比較兩組人群膳食攝入的差別，分析膳食因素與高脂人群血脂譜水平的關(guān)系。以多聚酶鏈反應(yīng)-限制性?xún)?nèi)切酶片段長(zhǎng)度多態(tài)性(PCR-RFLP)分析調(diào)查對(duì)

2、象膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白(CETP)基因中Taq1B位點(diǎn)的多態(tài)性。分析該多態(tài)性與血脂譜水平的關(guān)系。并在控制性別、年齡、體質(zhì)指數(shù)的作用下，分析不同基因型高脂人群中膳食因素與高密度脂蛋白膽固醇的關(guān)系。 結(jié)果：高脂血癥組的總能量及三大供能營(yíng)養(yǎng)素的攝入量均高于對(duì)照組。碳水化合物供能比正相關(guān)于血清甘油三酯(TG)，負(fù)相關(guān)于高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)；脂肪供能比可升高血清總膽固醇(TC)及HDL-C；飽和脂肪酸及單不飽和脂肪酸均與HDL-C

3、正相關(guān)。高脂人群中B1B1、B1B2、B2B2型的HDL-C水平分別為(1.01±0.36)mmol/L、(1.10±0.29)mmol/L、(1.28±0.56)mmol/L，差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p＜0.05)。不同基因型中HDL-C與膳食因素的相關(guān)性不同，B2B2型中兩者的相關(guān)性明顯強(qiáng)于B1B1型。 結(jié)論：膳食因素與血脂水平密切相關(guān)，其中HDL-C同時(shí)受到膳食因素與CETPTaq1B多態(tài)性的影響。CETPTaq1B多態(tài)性可能