有機鋅對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質及免疫功能的影響.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、蛋雞在產(chǎn)蛋后期,由于體內(nèi)長時間旺盛的脂質代謝,體內(nèi)的生殖系統(tǒng)和抗氧化狀態(tài)都顯著下降,雞蛋變大,蛋重增加,蛋殼質量變差。鋅作為蛋雞飼糧中不可缺少的微量元素,在生產(chǎn)中具有重要作用。與無機來源相比,有機鋅能夠減少腸道內(nèi)的螯合作用,減少金屬離子之間互作,增強低pH下微量元素的穩(wěn)定性,吸收利用率高,不斷被應用到家禽飼糧中。本試驗以常規(guī)飼糧無機鋅為對照,研究不同水平蛋氨酸螯合鋅(MHA-Zn)對產(chǎn)蛋后期蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質和免疫性能的影響。選取體重

2、和產(chǎn)蛋率相近的56周齡末海蘭灰蛋雞960只,隨機分為4組,每組8個重復,每個重復30只。參照中國蛋雞飼養(yǎng)標準(NY/T33-2004),結合海蘭公司推薦飼糧營養(yǎng)水平,設計玉米-豆粕型基礎日糧。對照組在基礎飼糧中添加80mg/kg硫酸鋅,試驗組分別在基礎日糧中分別添加20、40、80mg/kg的NHA-Zn。預試期2周,正試期14周,常規(guī)飼養(yǎng)管理。分別測定各組生產(chǎn)性能、蛋品質、免疫功能相關指標。
  試驗結果:
  1.蛋氨酸

3、鰲合鋅對蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質的影響
  (1)與對照組相比,日糧中添加20、40、80mg/kg蛋氨酸鰲合鋅對蛋雞的產(chǎn)蛋率、料蛋比等產(chǎn)蛋性能指標沒有顯著影響(P>0.05),蛋品質中蛋形指數(shù)、蛋白高度、蛋黃顏色、蛋黃蛋白比、蛋黃比重和哈氏單位等也沒有顯著影響(P>0.05),但由于有機鋅組蛋雞的死亡率顯著降低,故提高了入舍雞的產(chǎn)蛋性能。
  (2)添加40、80mg/kg蛋氨酸鰲合鋅,較80mg/kg無機鋅飼糧組可顯著改善雞

4、蛋的蛋殼質量,提高蛋殼厚度、蛋殼強度、蛋殼比重、蛋殼致密度,降低破蛋率,提高正品蛋殼雞蛋的比率(P<0.05)。
  2.蛋氨酸鰲合鋅對蛋雞免疫功能的影響
  (1)飼糧中添加40、80mg/kg的蛋氨酸鰲合鋅可顯著提高蛋雞的胸腺指數(shù)(P<0.05),但對血清免疫球蛋白水平影響不顯著(P>0.05);顯著提高蛋雞禽流感H5抗體水平(P<0.05),延緩禽流感H5和新城疫ND抗體水平的下降趨勢。
  試驗結論:
 

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