苯肽胺酸對辣椒生長發(fā)育的調(diào)控作用研究.pdf

1、苯肽胺酸(PPA)作為一種新型的植物生長調(diào)節(jié)劑，對農(nóng)作物的生長發(fā)育具有一定的調(diào)節(jié)作用。在田間試驗中，該藥劑處理后，辣椒、蘋果、豇豆等多種作物均表現(xiàn)出葉色濃綠、長勢良好等效應(yīng)。然而，迄今為止，該藥劑的作用機理尚不清楚，限制了對其進一步推廣及科學(xué)合理使用。鑒于此，本研究以辣椒為供試植物，蕓苔素內(nèi)酯為對照藥劑，測定苯肽胺酸不同濃度處理對辣椒植株生長生理、逆境生理及產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，明確其對作物的生物學(xué)效用，以初步揭示其作用機理。主要研究結(jié)果如

2、下:
　　(1)苯肽胺酸可調(diào)控辣椒植株生長。溫室盆栽試驗表明，與空白對照相比，200.0mg·L-1苯肽胺酸處理在藥后第7d、14 d和21 d，辣椒株高相對生長速率分別提高了55.56％、75.00％和135％;莖粗凈增長量分別提高了33.33％、50.00％和25.93％;但葉片總數(shù)無顯著差異;各調(diào)查期，葉綠素含量提高了16.33％～32.28％。田間小區(qū)試驗表明，在供試濃度（133.3、200.0和266.7 mg·L-1）

3、下，辣椒株高相對生長速率、莖粗凈增長量和葉片總數(shù)較空白對照均無顯著差異;在200.0 mg·L-1濃度下，葉綠素含量提高了3.60％～14.54％。蕓苔素內(nèi)酯也具有類似效應(yīng)，其調(diào)控作用高于苯肽胺酸。
　　(2)苯肽胺酸可誘導(dǎo)辣椒植株提高抗逆性。溫室盆栽試驗表明，與空白對照相比，200.0 mg·L-1苯肽胺酸處理后，類黃酮、總酚以及游離脯氨酸含量分別提高了7.58％～47.5％、16.00％～33.33％和3.14％～152.46

4、％，;丙二醛含量下降了13.72％～35.98％;POD和CAT活性分別提高了27.47％～157.34％和53.85％～115.13％。田間小區(qū)試驗結(jié)果表明，與空白對照相比，200.0 mg·L-1苯肽胺酸處理后，類黃酮、總酚以及游離脯氨酸含量分別提高了10.06％～21.19％、7.42％～16.95％和8.46％～241.26％;丙二醛含量下降了28.58％～52.79％;SOD、POD和CAT活性分別提高了2.31％～9.00％

5、、4.20％～471.72％和34.98％～121.19％。蕓苔素內(nèi)酯也具有類似誘導(dǎo)效應(yīng)，但在游離脯氨酸及CAT活性方面與苯肽胺酸處理表現(xiàn)出一定的差異。
　　(3)提高產(chǎn)量。在200.0 mg·L-1濃度下，苯肽胺酸具有明顯增產(chǎn)效應(yīng)，與空白對照相比，前期產(chǎn)量增加了13.91％;同時苯肽胺酸處理后辣椒果實平均單果重也有變化，但各處理間差異不顯著。蕓苔素內(nèi)酯增產(chǎn)效應(yīng)要高于200.0 mg·L-1苯肽胺酸。
　　(4)改善品質(zhì)。苯

6、肽胺酸處理區(qū)(200.0 mg·L-1)，辣椒維生素C含量提高28.61％;可溶性蛋白含量提高52.92％;但可溶性糖與有機酸含量均與空白對照無顯著差異;硝酸鹽含量提高了34.97％，但其在辣椒果實中的積累量未超過國家標準。蕓苔素內(nèi)酯在改善品質(zhì)效應(yīng)上要優(yōu)于苯肽胺酸處理。
　　由上述可見，苯肽胺酸對辣椒的生長具有較好的調(diào)控作用，可使其由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)變，激活辣椒植株的酶促和非酶促抗氧化系統(tǒng)，提高抗逆性，并表現(xiàn)出較好的增產(chǎn)效應(yīng)。