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文檔簡介
1、本文研究了鐵/鐵卟啉引起的氧化和硝化損傷以及天然抗氧化劑黃酮的保護作用。主要包括以下幾個方面:體外實驗研究了Hemin-NaNO2-H2O2體系對大鼠腦組織勻漿的氧化損傷作用,同時觀察黃酮類化合物黃芩素、槲皮素和茶多酚的影響。結(jié)果表明,Hemin-NaNO2-H2O2體系可以明顯誘發(fā)腦勻漿發(fā)生蛋白質(zhì)硝化、脂質(zhì)過氧化、蛋白質(zhì)氧化以及巰基的氧化反應。三種黃酮對蛋白質(zhì)硝化反應和脂質(zhì)過氧化反應有一定保護作用。通過體外實驗和細胞實驗研究了黃芩
2、黃酮對Hemin-NaNO2-H2O2導致的肝損傷的保護作用。實驗結(jié)果表明,Hemin-NaNO2-H2O2體系可以明顯引起肝勻漿發(fā)生蛋白質(zhì)硝化、脂質(zhì)過氧化和巰基的氧化反應,并引起L-O2細胞損傷,蛋白質(zhì)硝化可導致細胞活力降低。黃芩素、黃芩苷和漢黃芩素均能抑制Hemin-NaNO2-H2O2體系導致的肝勻漿中蛋白質(zhì)的硝化;在細胞實驗中,三種黃芩黃酮均對Hemin-NaNO2-H2O2體系導致的L-O2細胞的損傷有一定的保護作用。鐵超載
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