投飼水平對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)及污染動(dòng)態(tài)的研究.pdf

1、草魚(yú)(Ctenopharyngodon idellus)隸屬于鯉形目(cypriniformes)、鯉科(cyprinidae)、雅羅魚(yú)亞科(leuciscinae)、草魚(yú)屬(ctenopharyngodon)。因其生長(zhǎng)發(fā)育速度較快、肉鮮味美、飼料易購(gòu)得，是我國(guó)養(yǎng)殖面積最大的淡水魚(yú)類(lèi)之一。本文研究了投飼水平對(duì)草魚(yú)魚(yú)體組成、生長(zhǎng)及能量收支的影響，同時(shí)研究了不同饑餓投喂循環(huán)模式對(duì)草魚(yú)補(bǔ)償生長(zhǎng)及氮磷利用的影響，以期了解草魚(yú)在不同攝食水平和投喂

2、模式下的生長(zhǎng)效益和氮磷利用規(guī)律，為草魚(yú)最適生長(zhǎng)模型的建立和科學(xué)養(yǎng)殖管理提供理論依據(jù)。
　　1.投飼率對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)、體成分和能量收支的影響
　　為了建立草魚(yú)的精準(zhǔn)投喂模型管理系統(tǒng)，本實(shí)驗(yàn)研究了不同投喂水平下草魚(yú)的能量收支情況。實(shí)驗(yàn)水溫27.5±2.0℃，所選用的草魚(yú)初始體重71.03±1.13 g，共設(shè)5個(gè)不同投飼水平（饑餓、1％魚(yú)體重（1% Body weight,1% BW）、2% BW、4% BW和飽食），研究不同投飼率對(duì)

3、草魚(yú)的生長(zhǎng)、魚(yú)體組分及能量收支情況的影響。結(jié)果表明，隨投喂水平的增加，草魚(yú)魚(yú)體水分含量減少，粗蛋白、粗脂肪及能量含量不斷增加，灰分先減少后增加；特定生長(zhǎng)率和積溫系數(shù)均先升高后降低，于5%魚(yú)體重時(shí)達(dá)到最大，且高于飽食組；餌料轉(zhuǎn)化率（FE）在2%魚(yú)體重投喂水平處最高，顯著高于其他各組（P＜0.05）；干物質(zhì)及能量表觀消化率隨投飼水平的增加顯著增加，蛋白質(zhì)表觀消化率在投飼水平為2%魚(yú)體重處顯著高于其他組；隨著投飼水平的增加，生長(zhǎng)能所占比例增加

4、（P＜0.05），但2%魚(yú)體重組到飽食組間無(wú)顯著差異（P＞0.05）；代謝能與生長(zhǎng)能相反。飽食投喂水平下的能量收支表達(dá)式為：100 C=21.72 F+4.25 U+45.85R+28.18 G或100 A=61.94R+38.06G。綜合以上結(jié)果可知，5%魚(yú)體重的投喂水平為草魚(yú)此階段的最佳投喂水平。
　　2.周期性饑餓再投喂對(duì)草魚(yú)補(bǔ)償生長(zhǎng)及氮磷利用的影響
　　本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了對(duì)照組S0（連續(xù)投飼）、S1F1（投飼1 d停食1

5、d）、S1F3（投飼3 d停食1 d）和S1F5（投飼5 d停食1 d）4種不同的循環(huán)投喂模式，以研究其對(duì)草魚(yú)補(bǔ)償生長(zhǎng)及氮磷利用效應(yīng)的影響。結(jié)果表明，S1F5的增長(zhǎng)率與S0間無(wú)顯著差異，且特定生長(zhǎng)速率比含對(duì)照組在內(nèi)的其他各組都顯著偏高，表現(xiàn)出完全補(bǔ)償生長(zhǎng)效應(yīng)；S1F1和S1F3組的增重率顯著低于S0組，但生長(zhǎng)速率與S0組間差異不顯著，表現(xiàn)出部分補(bǔ)償生長(zhǎng)效應(yīng)。S1F1、S1F3及S1F5間的攝食率無(wú)顯著性差異，且都比S0顯著偏高；飼料效率

6、在S1F1與S1F3間沒(méi)有差異顯著性，在S1F5與S0間也沒(méi)有差異顯著性，但S1F2和S1F3組的飼料效率顯著低于S1F5和S0組；實(shí)驗(yàn)各組間的肥滿度、臟體比、粗蛋白、水分及灰分均無(wú)顯著性差異， S0組的粗脂肪含量顯著高于S1F1和S1F3組，但與S1F5組差異不顯著；S1F5組草魚(yú)對(duì)氮的利用率最高，顯著高于S1F3組，但同S1F1、S0組間的差異不顯著；對(duì)磷的利用率最高的也是S1F5組的草魚(yú)，顯著性高于S1F1、S1F3組，但和對(duì)照組