替代青貯玉米對(duì)復(fù)合稻草塊采食量、消化率及奶牛產(chǎn)奶性能的影響.pdf

1、本文通過(guò)體外產(chǎn)氣試驗(yàn)，研究了復(fù)合稻草塊中青貯玉米與稻草間的組合效應(yīng)，并通過(guò)體外產(chǎn)氣試驗(yàn)和奶牛飼養(yǎng)試驗(yàn)研究了適量替代青貯玉米或精料對(duì)復(fù)合稻草塊采食量、消化率及其飼喂奶牛產(chǎn)奶性能的影響。
　　 試驗(yàn)一用0、10、20、30、40、50、60、80、100％的青貯玉米等量替代稻草，調(diào)制復(fù)合稻草塊，通過(guò)體外發(fā)酵產(chǎn)氣技術(shù)研究了各復(fù)合稻草塊的體外產(chǎn)氣特性。結(jié)果表明，隨著青貯玉米替代比例的增加，復(fù)合稻草塊的24h產(chǎn)氣量(GP24)、產(chǎn)氣速度常

2、數(shù)(c)、有機(jī)物消化率(OMD)、代謝能(ME)均呈逐漸上升的趨勢(shì)(P＜0.05)，當(dāng)青貯玉米替代量為稻草的10％時(shí)，GP24、c、OMD、ME出現(xiàn)較大幅度的提高(P＜0.05)，并接近替代量為30％時(shí)的水平(P＞0.05)。當(dāng)替代比例為10％或高于40％時(shí)青貯玉米與稻草間24h產(chǎn)氣量上呈現(xiàn)顯著的正組合效應(yīng)(P＜0.05)，在替代比例為20％時(shí)出現(xiàn)負(fù)組合效應(yīng)(P＜0.05)?？紤]到實(shí)際應(yīng)用中青貯玉米的替代比例過(guò)多不利于秸稈加工，所以用青

3、貯玉米替代復(fù)合稻草塊中10％的稻草較為適宜。
　　 試驗(yàn)二采用Menke體外產(chǎn)氣法測(cè)定了4種復(fù)合稻草塊和苜蓿草塊的體外產(chǎn)氣量、產(chǎn)氣參數(shù)、體外有機(jī)物消化率及代謝能。4種復(fù)合稻草塊的調(diào)制為：(1)復(fù)合稻草塊Ⅰ由74.2％的稻草、20.4％混合精料等壓塊調(diào)制而成；(2)復(fù)合稻草塊Ⅱ、Ⅲ是將復(fù)合稻草塊Ⅰ中10％的稻草分別用青貯玉米、混合精料等量替代(按DM計(jì))調(diào)制而成；(3)復(fù)合稻草塊Ⅳ的組成與復(fù)合稻草塊Ⅰ相同，僅在壓塊時(shí)額外添加10％

4、的水分，以降低其硬度。結(jié)果表明，復(fù)合稻草塊Ⅱ的GP24、GP48、OMD、ME明顯高于復(fù)合稻草塊Ⅰ(P＞0.05)，復(fù)合稻草塊Ⅲ的GP24、GP48、OMD、ME顯著高于復(fù)合稻草塊Ⅰ(P＜0.05)，但均低于苜蓿草塊(P＜0.05)；復(fù)合稻草塊Ⅱ、Ⅲ的產(chǎn)氣滯后時(shí)間短于復(fù)合稻草塊Ⅰ(P＞0.05)，且明顯短于苜蓿草塊(P＞0.05)。可見(jiàn)，給復(fù)合稻草塊適量補(bǔ)充青貯玉米或增加精料比例能有效提高其有機(jī)物消化率及代謝能。
　　 試驗(yàn)三選

5、取25頭初產(chǎn)荷斯坦泌乳母牛，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，按胎次、產(chǎn)犢日期，產(chǎn)奶量一致原則等分為5組，對(duì)照組用奶牛場(chǎng)常規(guī)日糧飼喂，其組成(DM計(jì)，kg/頭)為：混合精料9.9、味精渣0.9、苜蓿草塊2.7、苜蓿干草2.2、青貯玉米4.4、黑麥草2.6。試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組分別用復(fù)合稻草塊Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ等量替代常規(guī)日糧中的苜蓿草塊，每頭替代量為2.7kg·d—1(DM計(jì))，試驗(yàn)期49天，其中預(yù)試期7天，正試期42天，四種復(fù)合稻草塊的調(diào)制同試驗(yàn)二。結(jié)果

6、表明，和試驗(yàn)Ⅰ組比，試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組復(fù)合稻草塊的采食量顯著提高，提高幅度分別為78.4％(P＜0.01)、75.0％(P＜0.01)、43.8％(P＜0.01)。相應(yīng)的，試驗(yàn)Ⅱ、Ⅲ組的產(chǎn)奶量、4％標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量和乳脂率與試驗(yàn)Ⅰ組相比，有明顯提高的趨勢(shì)(P＞0.05)，且明顯高于對(duì)照組(P＞0.05)?？梢?jiàn)，給復(fù)合稻草塊適量補(bǔ)充青貯玉米或增加精料比例能有效提高其采食量和飼喂奶牛效果，并達(dá)到略優(yōu)于苜蓿草塊的飼喂效果。
　　 綜上所述，用