12-15歲青少年身體成分的變化特征、影響因素及評價(jià)方法的研究.pdf

1、身體成分的研究是了解人體體質(zhì)、健康及衰老程度，以利于合理實(shí)施有效方法來控制體重，使體內(nèi)脂肪與去脂體重兩部分的比例適宜，進(jìn)而減少與肥胖有關(guān)疾病的發(fā)病率，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康，提高生活質(zhì)量。青少年是兒童到成年的過渡期，是人生中最為重要的時(shí)期，又是人體生長發(fā)育的第二個(gè)高峰期，這一時(shí)期的體質(zhì)與健康水平直接影響到成年后的體質(zhì)、智力及勞動能力，并與成年以后的衰老、壽命也有著一定關(guān)系。本研究選取北京市七十一中學(xué)的學(xué)生為研究對象，探討12～15歲青少年男

2、女生，其男生骨齡年齡13～15歲和女生骨齡年齡12～14歲，以身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）分為偏瘦組、正常組、超重組和肥胖組四種不同體型，討論這時(shí)期男、女生四種體型身體成分的變化特征，影響身體成分變化的相關(guān)因素，及建立適用的身體成分評價(jià)公式。采用問卷法和測量法（身體形態(tài)法、皮褶厚度法、生物電阻抗法和雙能量X線吸收法），分別對同一受試者進(jìn)行測試，并以測量法中雙能量X線吸收法測量結(jié)果為效標(biāo)。從而為探尋適合（生物年齡男生13～15歲和女生12～14

3、歲）青少年使用的簡單、有效、準(zhǔn)確的體脂含量和體脂率的評價(jià)方法及推測公式。結(jié)果表明：
　　 ⑴12～15歲青少年男生、女生身體成分變化特征略有不同。男、女生身體成分與BMI成正比，其男、女生體脂含量及肌肉含量和骨礦物質(zhì)的變化與BMI的變化呈正相關(guān)。
　　 ⑵隨著身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）的增加，全身體脂率及部分體脂率都呈上升趨勢的，其偏瘦組與超重組和肥胖組之間體脂率存在顯著性差異（P<0.01）。男、女生之間上升幅度不同且存在

4、差異，但男、女生脂肪分布堆積部位相同。
　　 ⑶青少年男女生體脂率變化的影響因素存在不同。男女生體脂率變化與生活習(xí)慣，飲食行為與營養(yǎng)攝入因素和日常身體活動及體育鍛煉行為因素有關(guān)，男生表現(xiàn)為飲水量多、吃零食多、吃快餐頻率增多、吃肉頻率增多和坐臥時(shí)間較長的學(xué)生體脂率較高，女生表現(xiàn)為飲水量多、主食類吃面食頻率增多、吃飯時(shí)狼吞虎咽、主食量增多、吃肉頻率增多和坐臥時(shí)間較長的學(xué)生體脂率較高。
　　 ⑷男、女生體脂率變化與遺傳因素關(guān)系

5、為：父親身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）對男生身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）有顯著性影響；反之，父母身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）對女生身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）都無顯著性影響。
　　 ⑸BIA測量結(jié)果和前人研制的皮褶厚度推算公式與DEXA測量的全身體脂率之間相關(guān)性較好，同時(shí)BIA與DEXA測量全身體脂率上一致性較好，但BIA和前人研制皮褶厚度公式對青少年體脂率值與DEXA測量體脂率值之間都存在一定的誤差。
　　 本研究以身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）作為推